从3月初起到昨天，"单一饮食+素食"持续了一个多月，效果开始显示出来了。早晨不再觉得困了，中午11点后并没有觉得很饿，午饭后也不再觉得昏昏欲睡了。主要是觉得，身体变得轻松了，走路轻盈舒适，有很好的耐久力，中间还爬了两次香山，一次颐和园万寿山（我有北京市公园通票哦~）。

据说皮肤变得不错，腰围、身重则明显下降，减少了约3厘米、3公斤。主要是前半个月降的，后半个月基本稳定。

另外，心情和情緒也明显地改善了，不再动不动发烦发燥，心态较为平和、淡泊，心情较为愉快，有一种莫名的舒服感和滿足感。

不过，早晨起来，觉得嘴很苦。晚上下班到家后还是觉得饿，靠吃腰果、杏仁等坚果暂时补充。晚上吃饭量偏多。总有饿的感觉，老想吃。脸上长过“白头老”，就是小包（泡疹），不知什么原因，是不是巧合。下面介绍一下我的一日三餐：

早晨果蔬汁有：苹果、梨、猕猴桃、番茄、黄瓜、橙子等3杯，均进行清洗及削皮处理，汁量约800多毫升。早晨要用一个小时的时间洗泡果蔬、榨汁和清洗机器。当然还得洗漱化妆，只好5点半就起床了，开始好不适应哟。

午餐有：豆制品、木耳或香菇、青菜、胡萝卜、米饭或面食。其中有周六中午也是果蔬汁，开始两次忍不住加过坚果。一天累积约1.5升。下午忍不住时吃几颗坚果。

晚餐有：山药红枣粥，小葱拌豆腐、青菜、海藻类或食用菌，米饭或面食；零食补充坚果；晚饭前一杯蜂蜜水，睡前一杯牛奶。

周日晚餐，还是忍不住到外面改善一下，吃些可口的素餐。