“四大嫩，四大蔫，四大紧，四大软”就是其中之一。那么，这句俗语是什么意思呢？

四大嫩

这“四大嫩”指的是什么呢？其实，这是指“头茬的韭菜、豆腐脑、小茄包和嫩豆角”。这些食物都是我们在日常生活中常见的，刚从地里长出来的韭菜、小茄包和嫩豆角，它们非常鲜嫩，都是可以直接食用的它们嫩滑可口，让人回味无穷。

四大蔫

那么，“四大蔫”又是什么呢？它们是“风后麦、霜打的草、笼中的鸟和输了钱的汉子”。

四大紧

“四大紧”指的是“新鞋、新锁、湿麻绳和刚拧上的螺丝帽”。其实这四样东西也是很好理解的，这些物品都是新的，还没有经过时间的考验。

四大软

最后是“四大软”。它们是“棉花包、姑娘腰、熟透的柿子还有杨柳梢”。这些物品或者景象，都给人一种柔软、舒适的感觉。

棉花包柔软轻盈，姑娘腰纤细柔软，熟透的柿子柔软多汁，柿子一旦熟透，整个就是变得红彤彤水嫩极了，杨柳梢被风一吹，仿佛妙龄女子在翩翩起舞，轻盈飘逸。