大象大象，你的鼻子是那么长……其实做大象饼干我也是会想到蜡笔小新啊……不过我还是很喜欢这个可爱的大象饼干的。这个做法其实很简单，但是就是这样简单的面团的拼接，就可以做出各种不同造型的饼干哦。这个饼干拿去哄小朋友，一定也会很受欢迎的吧。

    大象饼干

    材料：
    黄油50克、糖粉35克、低筋面粉110克、淡奶油15克、草莓粉适量、可可粉适量
    做法：
    1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀；
    2、分两次加入淡奶油，搅打均匀；
    3、筛入低筋面粉，翻拌成无干粉的面团；
    4、把面团放在案板上，擀成薄片；
    5、用圆形饼干模切出圆形，摆入烤盘；
    6、再用圆形饼干模切出半圆的耳朵，放在圆形的两侧；
    7、取一点面团用手揉成小圆球稍微按扁作为大象的眼睛；
    8、再用小刀切割出鼻子的形状，黏贴在大象的眼睛下方；
    9、取一点白色的面团加入一点草莓粉揉匀，然后揉成一个个小圆球，略按扁，作为大象的腮红；
    10、组合完毕后就可以放入烤箱烘烤了，烤箱预热165度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟；
    11、饼干取出冷却后，用可可粉加入一点点开水调匀，然后用筷子蘸一点放在眼睛上点一下成为眼珠；
    12、再用牙签沾一些画出眼睫毛即可。

     


    小贴士：

    1、冻干草莓粉在淘宝上可以买到，樱桃粉也可以，实在没有色素也行；
    2、饼干之间要留出比较大的空间，因为饼干组合起来还是挺大的，我用的是30L的烤箱，一盘只放了5块哦。