最近爱上了做各种各样的卡通饼干，所以饼干模是一定没有少败。儿童节已经多年不过了，多少年前曾经给中国文学校园版写过自己最后的一个儿童节，说到小时候吃快餐攒玩具的事儿，说到气球和新衣服的事儿。现在想想，很多事居然都记得不太清楚了。虽然记性这件事输给了年纪，但童心一定要坚守下去。来看看这些可爱的饼干吧，生动的模样可是让平凡的黄油饼干一下子热情了起来。除了做各种各样的卡通饼干，还用糖霜装饰了一部分，这种粉嫩的颜色，是不是很有少年的味道呢，哈。

   
     材料：黄油50克、糖粉30克、高粉25克、低粉100克、奶粉15克、鸡蛋25克

    饼干做法：

    1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀；

    2、分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀至吸收；

    3、筛入高粉、低粉、奶粉，用刮刀切拌成均匀的面团；

    4、擀开成0.3-0.5厘米的薄片，用各种你喜欢的卡通模具造型；

    5、165度，上下火，中层，12-15分钟，表面上色即可。

   糖霜装饰：

    材料：1个蛋白、200克糖粉。

    做法：蛋白加入糖粉打发至浓稠细致，分成若干份，加入食用色素调色即可。分别装入裱花袋，减小口，就可以开始画画啦。

   TIPS：1、如果你喜欢可可味，可以用15克可可粉替换15克低筋面粉。抹茶粉也同样。

          2、饼干吃不完要密封保存，或者放入冰箱冷冻。

   除了这些图案之外，还有各种可爱滴卡通哦。

  我们在生活中并行而过，却并不认识彼此……

 

  今天晚上还做了纸杯蛋糕。

  晚上拍比较偏色，不过儿童节能有这么多可爱的甜品陪伴，应该足够幸福了吧？祝大家儿童节快乐。

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