至今为止我还没见过不爱吃土豆的人。早就说过，土豆是个老老实实、勤勤恳恳、任劳任怨又平易近人的好同志。随便你怎么折腾，随便你怎么煎蒸炒炸，土豆都是那么好吃。

    这次，我把土豆丝做成了土豆锅巴，也可以叫土豆脆饼。一咬一口脆酥。做法和材料都没什么好特别介绍的，要说的是怎么吃。当早点时，配碗白米稀饭。当下午的零食时，冲一杯橙汁。当成佐餐的小吃时，最好能炝一碟蒜汁。要是当成正餐的一道菜，那就切成小块，又香又脆的，绝对能把盘子吃空。

    前两天逛街时看了一条围巾没买，结果让我惦记了两天，今天是周末，晚上要去把那条围巾弄回来，以解我相思之苦。

    还是金银花茶好喝，清香的，喝着嗓子舒服。一杯淡淡的绿色，就是看着都觉得清爽。有人说我喝的是草，没关系，我不介意，我微微一笑作为回答。我喝的是青草，怎么样？我就喜欢！

    还是在日光灯下看窗户外面，有些灰暗。暖气屋子里很干燥，就在靠近暖气的椅背上搭了条湿毛巾。

    好了。周末快乐！

土豆锅巴

材料：土豆、淀粉（或是面粉）、蒜苗、红椒、盐、五香粉、油

做法：土豆去皮切丝。用盐、油和五香粉将土豆丝拌一下，热锅倒油，油量要大。油热后，将土豆丝放进锅内，铺平，然后，把淀粉调和，将淀粉糊倒进锅内，然后将锅内的土豆两面烙黄，将蒜苗和红椒切碎后，洒在土豆饼上，即可。