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阿弋:最让人担心的几种食品安全

(2008-10-19 13:35:11)
标签:

饮食

瘦猪肉

食品安全

阿弋

河北

杂谈

分类: 新闻及其新闻人物专访

阿弋:最让人担心的几种食品安全

    猪肉:市场上的注水猪肉据说让检疫部门查到,不过是罚款后,又盖上了蓝色的章子,大声吆喝叫卖。注水肉倒是不一定涉及食用安全,不过增加重量而已。那鲜艳的红色瘦猪肉让人生疑,一般来说瘦猪肉正常情况下不应该是鲜红的,放过血的猪肉怎么回事红色的?意外死亡的或病猪才是红色的瘦猪肉。

    鸡蛋:一般鸡蛋都是集中养殖的鸡下的蛋,都是没有清洗和消毒就上市的,会不会有各种病毒?

    豆腐:豆腐一般是用石膏粉或卤水做的,这两样东西食用多了会不会有危害?卤水单独引用多了就是毒药。

   方便面:方便面的大肠杆菌严重超标是曾经有过的事实,目前卫生是什么状态?曾经俄罗斯都拒收中国某著名品牌的方便面,原因就是大肠杆菌超标。如今方便面如何?是否还存在隐患?所谓的绝无添加剂是不是真的?油炸的方便面,那些油是不是反复使用,多次使用后会不会产生病毒、病菌?

  鸡鸭:鸡鸭肉目前分解的很细致,但是在屠宰场是成群宰杀的,卫生状况根本不好,气味难闻,臭气熏天,到了市场上是否安全?

  蔬菜:蔬菜农药残留是否合格,是否是在指标范围之内?一般的土豆经过白鼠试验是不合格的,我们是否吃的是合格的土豆?各类蔬菜的农药残留据说很大,不知道是真假?

  水果:一般果农在收获水果前是要给水果喷洒农药的,一是防腐,二是色泽鲜艳。那些诱人的颜色背后是否有毒?

  零食:商场和小卖部所卖的儿童小食品包装上看基本一样,但是统一品牌有时候味道怎么不一样?有的小食品都是油炸食品,会不会长久的食用危害健康?

  饮料:很多打着矿泉水的名义卖自然水或过滤水,是不是一种欺诈?有多少矿泉水是真的?很多饮料卫生是否合格?为什么有的饮料饮用后腹部发胀?

  酒类:北京一些小区同一超市摆放两种“小刀”白酒,一种是河北生产,一种是黑龙江,商标等包装一样,到底谁是李鬼酒?某小区卖了快一年了,为什么没人管?河北的上头,东北的不上头,一个口感好,一个口感不好,是真是假难以明辨。

  馒头:为什么北京的馒头白的颜色有点不正常,有异味,像是洗衣粉做出来的,又像是别的化学添加剂做出来的,味道很怪。会不会有毒?我们知道一般馒头应该用食用水碱蒸发,有的用食用酵母。但是,这样做出的馒头不应该白的吓人。

  食品卫生法和食品检疫部门都俱在,很少看见巡查人员和执法,是不是怪现象?什么都要等有事件发生才大张旗鼓检查吗?为什么有制度和法律不执行一贯制?为什么不能日日是安全日,天天是检查天?人们认为最安全的食品,最放心的食品奶粉出事了,大家一窝蜂的检查奶粉安全,为什么不能同时检查其他食品安全?所谓的准入制度是否可靠?是不是应该也建立人民和专家监督制度?执法人员是不是有枉法的?注水猪肉的执法就给人很大猜想,罚款就没有水了?就把水挤压出去了?我看是检查人员脑子进水了!

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