讨女人喜欢的秘制肉包子做法
牋 如果一个男子偶尔下一两次厨房,又能做出可口的饭菜,老婆一定会欢喜得很。她会更爱你。
肉包子是连菜带饭的,省时又好吃,而且讲究。
肉包子做法很多,风味口味各异。
笔者在俄罗斯闲暇时间就以做饭为乐趣,时间常了,自己总结出一种包子的做法,很受国内外朋友喜爱。曾经有一个俄罗斯朋友特地从俄罗斯赶来,为的是吃笔者的包子。
笔者是这种包子的原创发明者,本想留着密制方法,将来开个饭店。现在想来,好东西应该大家享受,所以今天写出来。因为包子不仅好吃,还是一种生活情趣和乐趣。
我把自己发明的包子名称叫:密制肉包。
密制肉包主要原料是牛肉、猪肉、圆葱、花椒面、姜末、鸡蛋。
做法是先将牛肉半斤、猪肉半斤用刀剁末,放在一个盆子里倒上一两植物油搅拌三分钟。将圆葱一头,重量3两左右切块,小一点块,放进肉盆,打一个鸡蛋同时搅拌,放适量的盐、味精、花椒面或花椒水、姜末少许、酒少许。现在开始搅拌,搅拌的时候,放进温水3两左右,搅拌均匀后就可以包包子或饺子。饺子可以煮,也可以蒸。
面是普通的面粉就可以,不要用包饺子的面,包饺子的面粉不好吃。
在包包子的时候,将水烧上,包好包子就可以直接上屉蒸了,蒸20分钟,一笼香喷喷的包子就做好了。取出就可以吃了。如果要做蒸饺,量和包子应该是一样的。如果做水饺,水饺的大小要有变化。一般一个包子的陷要包三个饺子。
包子是一道美食,是宴请朋友最好的家宴,简单又有自己的手艺,显得热情不说,还有情趣和快乐,如果大家一起来做,吃起来乐趣是不同的。
劳动是一种美德。爱下厨房的丈夫下厨房,其本身就是一种对家庭的责任和对妻子的呵护。不妨试试,滋味不仅在包子里面,还在心里。