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吃茶去

(2005-12-12 18:05:59)

 

前两日还是和煦的日子,一天之间,风刮了起来,温度骤降。现在打球的热情同一年前不能相比了。那时,风再大,天气再冷,球是一定要打的,只要能找到时间。

 

吃茶去

 

现在,真的是有些归于平淡的感觉了。打球要讲究个天时地利人和,少了一样,打球的感觉就要差很多,真地搞不清楚是进步了还是退步了,不过,挥杆其实并不喜欢自己现在的这种感觉,倒是很想念狂热的那种感觉。

 

球很少打了,省出来的时间总是要填满的,喝茶便成了不二的选择。前两日,同朋友一同去喝茶。一杯铁观音沏出来,香气四溢,真是所谓的“茶沏一屋香”。用盖碗冲泡,挥杆也能把一杯观音冲泡的香气四溢,但自从天气转凉之后,盖碗逐渐放到了柜子里面,小小的紫砂壶端坐在了茶船之上。用紫冲泡,茶水的韵味还是不错,只是那诱人的婴儿香不见了踪迹。挥杆心爱的紫砂壶是天福茗茶呆壶系列中的中呆。挥杆一直怀疑,这香气是被这呆头呆脑的小小的紫砂壶偷偷得吸到了肚子里面。

 

喝到好茶,挥杆和朋友的兴趣高涨起来,要冲泡茶水的小姑娘给讲讲者冲泡的学问。小姑娘说,主要是该有的过程是不能省略的。首先,要烫壶,主要是为了发茶性(这挥杆也知道,这不过常常把烫壶和洗茶合二为一了,其实,知道和做到还是有很大的差距的)。观音入殿之后,不要着急加水,用手抖动茶壶,要用腕部的力量抖动。主要是为了震动浮尘,发茶性,(这确实独创),然后才是高冲洗茶。

 

但是冲泡茶水之前的准备便要三个步骤。少了一步茶水的味道就会大打折扣。这还只是基本的入门工夫而已,要冲出一杯好茶,还有很多精妙的工夫要精心的揣摩才可。

 

高尔夫打得少了,可这琢磨的劲头比打球的时候还要大,尤其是喝茶聊天之中,思维是极度的活跃,一边品着香茗,挥杆又开始高谈阔论了。

 

这喝茶讲究的是一套流程,高尔夫同样的精微,更是要养成一个好的流程。有经验的球手,挥杆击球之前的准备动作是固定的。一般要在球的后方试挥一到两次,瞄准方向,站到击球位之后,摆动杆头,放松一下腕部,调匀呼吸,然后启动。这试挥的次数是因人而异的,脾气急的,恨不得上去就是一杆,碰上个慢性子,要试挥上个四五次。

 

瞄准方向按照教科书上的说法,要找到一块打痕或者是一片小草,大曲哥的定位方法别具一格,举起杆头在球前面砸一个坑,用来定位,问其原因,大曲哥振振有词,打痕的方向性往往并不好,盯住的小草到了真打的时候往往会不见了踪影,还是砸个坑比较清楚。

 

推杆之前更是不能马虎。要对距离、上坡还是下坡、洞口的位置、草的纹路都要有认真地观察,做到心中有数之后,推杆才会收到好的效果。这其中,不但要从球的后面观察球路,走到球的对面是不可缺少的一环。距离近的时候,这一点还是很好坚持的,遇到20码的长推,也要走到对面看个究竟就不是每个球手都能坚持的了。

河南老友原来对此是不屑一顾的,后屡次在果岭上遭遇3推,痛心疾首,成为了我们之中研读果岭最为认真的一人,最让我们受不了的是,两端看过还不算,还要煞有其事的到球路中间看看,态度极其严肃认真,能够忍受老友的最后一道工序也成为了挥杆在推杆之前的一道心里程序。

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