五福村寻古迹尝著名五福鸭(广西武宣县)

标签:
一曲彩虹摄影一曲彩虹博客广西旅游武宣三里五福鸭武宣旅游 |
分类: 美丽广西:风光.民俗.旅游 |
在广西武宣县三里镇有个五福村,来到村边看见山清水秀绿草如茵,
壮妹情不自唱起了山歌“心想唱歌就唱歌咧,心想打渔就下河......”
“哎——,什么水面打筋斗咧?嗨撩撩啰——"
“哎——,鸭子水面打筋斗咧?嗨撩撩啰——"
清澈小河里正在撒欢的就是当地著名的五福香鸭,五福香鸭以肉质鲜香出名,据说在南宁参加名特优农土货展时,出现了供不应求被食客抢购一空的火爆场面。
一进村口,千年古榕郁郁葱葱,树下有人打乒乓球,还有只老母鸡慢悠悠在踱步。
有200多年历史的古民宅被收拾得干干净净,墙上文革标语清晰可见。
被村子里的小朋友一直追着要跟我们玩,然后拉拉手一起跳舞拍照好开心。
走着走着,路边又见一座大宅院,惊讶偏远小山村竟然有这种中外合壁的建筑,想必是当年在外打拼的游子挣了钱回乡盖的吧。红土泥砖墙斑驳陆离,人去楼空不知多少年了。
五福村这样的老宅子还有几座呢,
老祖宗留下的房子被后人修葺起来,是不是要派什么用场了。
据当地人说这里也有零星游客甚至老外来过,他们对五福村的环境,古宅,美食都很有兴趣。乡亲们也希望将来能够搞个乡村旅游点,让更多的人来到五福,了解五福。
春天的乡村生气勃勃,一只变色龙在树丛中探出小脑袋
咦!菜地里怎么会有竹子?原来是城里客人带来的礼物,据说竹筒酒是采用高压微创技术将基酒注入长在地里的毛竹竹腔。随着竹子慢慢长大,酒在会竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份,三年之后,竹味浓香,自然清纯的竹筒酒就酿好啦。
五福村的老乡好热情,为我们准备了一大桌乡村美味,这就是著名的五福鸭啦,不用什么高超的厨艺,就是水煮白切都非常非常好吃,肉质嫩滑,鲜香无比!大家赞不绝口。
农家煎蛋饺,土鸡蛋特别香,里面包了猪肉馅
第一次吃到用当地特有的红糟酸做的菜,酸辣鲜香,胃口大开。特意向老乡了解了什么叫红糟酸,原来是当地人传统家制的一种酸味料,可以用来腌制各种蔬果,也可以用来做菜当调料。据说镇子里有卖,大家嚷嚷着要带一些回去。

五福村不大,目前没有接待游客食宿的地方,似乎米粉店都没有。那天我们是自驾并有当地熟人带去朋友家过节吃饭的,想去的朋友请慎行。
五福村寻古迹尝著名五福鸭(广西武宣县)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4636a3840102xrly.html
三月三传统小吃你吃过几样(广西武宣县)
古镇特色鱼圆是这样做出来的(广西武宣县)