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很久没有更新了。这几天放假在家里，也是忙得不亦乐乎。2008年就这样要流逝了。总觉得这一年忙忙碌碌，却又没有什么值得总结的。

照片是积压了不少了。两天来整理了一下，发现整理照片，写文，还真是挺费时间的呢。在新一年里，我希望我能够使得自己的过程步骤更加简洁明了一些。这样大家看着不会觉得繁琐，我自己制作图片也好轻松一点，嘿嘿。

今天就给大家演示一下，如何在手边没有现成的裱花袋的时候，利用烤箱用的油纸来自制裱花袋。

1. 首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper)，裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的，所以三角形的两个直边，都是38厘米的。
2. 如图示，将左上角卷起成尖角状，再将右下角卷在尖角外面。
3. 边边要对齐，不要看上去有缝，这样不容易漏。
http://i44.tinypic.com/f3520g.jpg

4. 为了使裱花袋更牢靠，将卷起的角缩小，使得有更多的纸重叠起来。
5. 图4拇指处，往内翻，折起。
6. 折起处，撕两道口子，这样是起到了固定的作用。
http://i40.tinypic.com/15ckn13.jpg

7. 在尖角顶部，撕去(或者剪去)部分纸。
8. 把金属裱花嘴从里面推出来，就可以用来裱花了。(这一步，也适用于套入裱花嘴的转换器)
9. 演示一下，填入内容。不要填太满，2/3就差不多了。
http://i41.tinypic.com/kecm02.jpg

10. 上部按平封口，将两边的角折下来。
11. 上面的尖角也折下来，这样内容就不容易从上面逃出来啦！
12. 完成了，可以裱花了！
http://i40.tinypic.com/suy9kz.jpg
贴心小提示：
• 这样纸制的裱花袋内容不是很大，需要多次添加内容。
• 不过纸袋能够减少传递手的热量，对减慢溶化打发好的淡奶油来说，是有一定好处的。
• 如果你的油纸宽度太小，那么做成的袋子也会偏小的。
• 纸制的裱花袋是一次性的。用完就得扔掉了。可千万别忘记把金属裱花嘴给取出来啊！呵呵。