(2011-08-25 05:26)
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好久没上来露面了。宝宝今天已经5周大了，谢谢大家的祝福和关心！
现在每天都是在睡觉-喂奶-睡觉-喂奶，这样的过。做奶牛不容易啊，呵呵。
这个蛋糕是去年给我外甥过双满月的时候做的，正巧合适拿来在今天给大家看。
蛋糕的正面：
蛋糕的背面：
(2011-03-06 11:24)
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真不好意思，又好久没更新啦。这次的理由很好，很喜庆。理由么，就是因为我最近很嗜睡，而且没法做东西，闻什么味儿都吐啊。昨天是我儿子在我肚里满20周的日子啦。本来昨天就想来更新的，就是太累了，就推迟一天公布这个了，呵呵。
这小子真不让我好过，等他出来了看我怎么折腾他！书上怀孕可能会遇到的症状，我基本都有过啦，而且有的特严重。这蛋糕什么的，我就是四个多月没能做了，连
去超市，闻到店里烤蛋糕、面包、烤鸡的味道，我都受不了。照理说一般到这时候就不吐了，我却还没有好转的迹象。唯一的好处就是体重增加得很有节制啊，基本
上只胖到肚子上了，身上没怎么太胖。不过大家也不用为我担心哈，我爸还是天天给我做好吃的，我也有医生开的一种加拿大的药，吃了就少吐了。好了，不继续影
响大家的食欲了。
虽然我最近不能做东西，幸好手里还是有积压了以前做的一些东东。现在精力比前几个月足了点，开始抽空整理了。
(2010-11-01 12:09)
这大半年来，一直没有写博客(7月份的不算)。生病、
复健、卖屋、搬家、新岗位，一连串的事情啊。
其实呢，一直没有放弃做蛋糕，搬家时期的确做得少了些，但是八月份刚搬家一周就有开烤了。不过最近都没有拍过程，实在是没有精力。所以以后会陆续秀给大家看一些没有过程的成品图，希望大家不会太失望哟。尽管没有过程，有需要了解的，随时可以问我。
昨天是万圣节(10月31日)，就上一个应景的蛋糕吧。这个是前几天刚做的，是为了一年一度的United
Way义卖点心。这次因为大家都换公司了，所以组织者都不太熟悉，也没有好意思问我这个蛋糕筹到多少钞票。
因为这次义卖离万圣节特别近，所以做的是一个Q版的鬼屋。
正面
屋子的后墙。我家咪咪自己决定要坐在这里的哦，厚厚。
(2010-07-24 11:11)
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真是好久没有写字
了，好久没有做图。拍照也少了很多，不过电脑里也积压了一大堆东西了。真希望能有什么时间来让我把这些东西都理理好，放上来。但是这几年老觉得时间不够
用，最近这些天更别说了。不过大家放心，我不是不再来了，我还是在的，只是最近实在忙不过来。这不，今天我来给大家打个招呼来了。
老锦第一天贴出来说要开展
第三届爱家爱厨房活动的时候，我就摩拳擦掌，想参加了。当初我可是参加了第一届活动的。第二届好像没来得及参加。这次呢，都摩拳擦掌了，就是家里东西太少啦！一直磨蹭到今天才来贴。
嘿嘿，怎么会太少呢！要说我这几年也败家得挺可以的了。主要是再过几周就要搬家，所以许多东西都给我打包装起来了，有的已经寄存到表妹家了。现在家里只有一些三天两头需要用到的东西。这里精挑细选，找几个我特别喜欢的东东给大家看。
首先上场的，就是去年
(2010-03-22 02:38)
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橙花玛德琳
大家对玛德琳一定很熟悉了吧，说来也许你不信，这还是我头一回做玛德琳。家里有几个金属的贝壳模具，还是几年前回国的时候买的，却一直放在抽屉里没动过。这次终于下定决心做玛德琳，还另外去买了一个硅胶模呢，就是Whitney姐姐推荐的那个模具。不过，发现硅胶的这个还真不爱上色。金属模具容量比它大呢，皮色都金黄了。硅胶这个脱出来，蛋糕还是白白的。白白的也是一种好看吧，呵呵。你们看这白白的，有没有像天使的翅膀呢？
Whitney姐姐就是我的西点天使。当年就是看了她做的那些美妙西点，启发我也开始自己动手的。亲亲Whitney姐姐，祝福我的西点天使年年美丽，也祝福你和姐夫
(2010-03-17 12:47)
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乡村玉米面包
上次说的是
沙瓦林，有点像面包的蛋糕。这次就来说说一个像蛋糕的面包。
Cornbread，我确实不知道怎样翻译到中文最合适。它是一种以玉米面为主料之一的速发面包。但是它实在是长得像蛋糕啊。最后还是查了网，照别人的翻
译方法吧，就叫乡村玉米面包。
不要被图中的培根给迷惑了。这道点心的的确确是甜的。但是甜咸相配，还是很好吃的。我这么做，是因为我那一帮可爱的同事们。有几位是我天天一起吃午
刚才写帖的时候，接到一个朋友的消息，说我们一位在广东工作的同事，春节期间在河北宣化路上出车祸了。看完相关的讨论、博客，心情非常的沉重。答应朋友要写到博客上来，却不知道该怎么写。写了删，删了写...
还是让大家自己看吧：
http://blog.sina.com.cn/pengyouzouhao217
这是周格朋友建立的博客
http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1818463.shtml
这是天涯杂谈上的链接
我的同事就是周格的先生，当时的驾驶者。
请珍惜身边的一切吧，这是我朋友说的，我就用在这里了。希望小Wu能够早日出院，希望格格和周爸爸的正义得到伸张。
(2010-03-03 12:24)
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橙味沙瓦林
上次小麦上了一道巧克力沙瓦林，好漂亮好漂亮呀~
喜欢，进去仔细一看，咦？酵母去哪里了呢？蛋糕体里怎么这么多糖呢？浇的糖浆哪儿去了呢？悄悄问了小麦，小麦说她是从孟老师的书里面学来的。
崩溃了…
虽然一直没有看过孟老师的书(我这里没有卖的呢)，却一直觉得孟老师是我心里的一尊西点之神。没想到孟老师也会有错哦，太让我大跌眼镜了。我不知道她这道“巧克力沙瓦林”真正应该叫什么，但是应该不是沙瓦林啊。
沙瓦林(Gâteau Savarin)是一种法式发酵蛋糕，就是说要用酵母来发酵的，但是它又不是
(2010-02-28 13:13)
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春节的剪纸窗花，总是令人屏息的美丽，总是在寒冷的冬日带来春天的喜气。
先给大家送上雪花自制的剪纸一幅~~~
特别为我妈妈常去的佛堂过春节，打造了这个完全不含鸡蛋的蛋糕。蛋糕体是无蛋可乐巧克力蛋糕，糖霜也是无蛋白巧克力的配方。
这个无蛋可乐巧克力蛋糕的配方，是年前在一个印度人博客里，无意中看到的。觉得很特别，居然用可乐做蛋糕。拿来试了试，再改了改她的配方，增加了点湿性材料的比例，也改变了她的操作步骤。感觉比较满意了(还没有100%满意，觉得还可以继续改进)，拿来和大家分享。
(2010-02-23 03:30)
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鸿运当头：木鳖果糯米饭
木鳖果可能是大家还比较陌生的一种水果。木鳖果的学名是Momordica
Cochinchinnesis Spreng，是一种草本葫芦科苦瓜属植物。它的名字来自于它的种籽的形状，像木质的甲鱼（鳖）的模样。木鳖果的产地主要在越南等东南亚国家，我国南方部分省份也有出产。
在越南，木鳖果被视为天堂来的果实，因为它是一种非常有营养又健
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