涮羊肉

    “吃涮羊肉怎么样？”当友人在电话里这样问我时，我差点没蹦起来。嘿嘿，几天前我才在做些看着电视里的涮羊肉流口水的事情，这么快就有机会尝试了么？“好呀好呀好呀……（其实我也是这么想的）”

     所以今天我果然开了眼界。凌晨的时候北京的老天爷在天上擂鼓庆祝残奥会的召开，吵得我半夜没睡着觉；早上我顶着黑眼圈冒着疾风骤雨出门去找一个从来没听说过的地方，等一个第一次在北京见面的人，我已经觉得一切都很奇遇了。

     可是，“就要见到传说中的涮羊肉了呃！”我一直在想，

     那天看电视的时候，电视里的老人是这么说的：涮羊肉原应该叫“膳羊肉”，是元朝宫廷的食品，此后历代流传，一直都是宫廷贵族享用的膳食，直到清朝灭亡后才传入民间（贵族食品！）。涮羊肉，我是说真正的涮羊肉，在盘子里放再久也不会流出血水来的；而且在火锅里不用撇沫沫，水越涮越清，到最后会涮得和雪碧一样（这和“小肥羊”完全不一样啊！）……而我们吃的那个涮羊肉，根据我在吃饭时的仔细观察，真的羊肉一直很干净啊，真的锅底也不用撇沫沫啊，虽然好像没有雪碧那么透明——“这个涮羊肉你感觉怎么样？”“啊？”“我说，这涮羊肉好吃吗？”“啊啊…我…我不知道……”

    我知道的是，这锅子真的是当中有个“烟囱”的啊，这酱料好好玩，这汤底一直都很清，这菜……这菜要怎么样才算熟了啊……

沉默

    最好不要去打破。因为打破反而提醒了自己的无话可说。

雍和宫     

      是宫殿，也是寺庙，巍峨辉煌。

      帝王的标识出现在每一个角落，可是真正使这建筑高贵而与众不同的，并非皇权，而是善男信女们在这里的每一个祝愿，是出现在每一块牌匾上的满蒙藏汉文，是文化的交流与包容……

      供奉着藏传佛教宗师宗喀巴大师的殿中有两张一模一样的宝座，分别在他的左右。右边的宝座上，供奉着十世班禅慈祥的画像和鲜花，这是班禅大师的宝座，即使他人未必会来，座总是留着的。而左边的那张宝座上，什么也没有。     

      虽然什么也没有，可是按照中国的文化传统，左首的座位总是比右首的座位地位高的。当寺院的僧众在座前早课，谁知道他们心中作何想呢？

      在寺中，又遇大雨。

思维跳跃

    在涮羊肉的馆子里刚刚坐定，看到桌号是“羊肉胡同二号”，我一下就想起了贴吧里的“羊肉好吃_309”同学，乃至她说话很有韧性的语气；那一瞬间，自己都被自己囧到了。

国子监 

   其实开始只是想要在这条宁静清幽的路上散散步，散着散着自己就跑进国子监去了。

   国子监还连着孔庙，我注意到送给孔子的祭品终于不是屁股对着孔子神位了。

   这里已经修缮一新，与上次来时的模样颇为不同。粗一看很辉煌了，但是不细致，也少清幽，让人感觉修缮的人对这建筑缺少发自内心的敬意与爱护。

   在这个地方，离大门有一定距离的大小官员的落马石，大成殿那与太和殿一模一样的规格，那无处不在的御碑……他们都在提醒着游人，在古人眼中，这是一个何其庄重神圣的地方。

   我很喜欢的中华文化的一点，是它把帝王的规格给了孔子，一个知识分子——而不是宗教领袖或者战争英雄。从这点来说，自古华人独独就给了文化一个崇高而且亘古不变的地位。在国子监中，我难免会想到这一点。帝王总有轮换，然而无论是蒙人汉人还是满人来坐江山，孔夫子是永远的大成至圣文宣王。虽然这“圣人王”多少有一点尴尬，我不知道孔子会不会喜欢这一点，但我想中华民族是需要一个信仰的。

   可是当我们进入当代之后，一切都变了。

   是耶？非耶？反正当我们都去做那件事情的时候，它一定就成了对的。于是我们那时把一切毁了，现在一点一点再去重新拾起来，从荒腔走板啼笑皆非地逐渐贴近我们的传统，要几时社会才能重新理解孔夫子，又要到什么时候再开始新一轮的否定？

   院中，古柏苍苍，千年如是。

写于2008.09.07