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菠萝美食纸杯蛋糕菠萝饭 |
分类: 新手烘焙 |
我有个亲戚,小女孩8岁了,应该说在每个人的眼中都可以称的上是个乖孩子。
不仅学习好,独立性好,应变能力强,还是个很听话的小女生,怎么叫做很听话?
我不知道这种听话是好事还是坏事?为什么这么说呢,因为她从小到大,饮食都是她妈妈控制的。
说控制一点都不夸张,只要是麻麻认为可以吃的,
吃了好的才可以吃,或者也可以说麻麻喜欢吃的,也可以强加在女儿身上。
从小到大,几乎没有吃过零食,哪怕是麻麻不在身边,我们会尝试说可以吃点,她都是摇摇头,不会吃一点。还会自我安慰说,这个吃了上火之类的话,够懂事吧。即使想要吃,也一定问过妈妈,只要妈妈点头答应了才可以吃的,说这些是一点都不夸张,就是这么个乖孩子,不单单是零食,主食方面也是如此,经常是控制的很严,什么肉不能吃,什么汤也不能喝,米饭也不能吃太多等~~~~
所以这么大了,有的味道她还未尝过。也许有好有歹吧,不过我个人觉得,什么东西,只要控制个度,适当吃点也不是不可以的,何必把小孩规定的死死的,感觉像是失去了自由哈。
而我们家的孩子,只要在好好吃饱饭后,适当的零食是可以吃的。
零食也是分好多种的,不单单是垃圾食品,当然垃圾食品,吃了不好之类的,妈妈也不会给孩子吃。让孩子把味蕾打开,没有什么不好。
还是说说吃吧,菠萝季,各种吃法都可以尝试下,今天用菠萝做了这款菠萝蛋糕,味道浓郁,酸甜可口,宝说要用纸杯装着烤,这样出去玩就可以方便的带上了,好吧,这个小小愿望还是可以实现的,带着纸杯蛋糕,趁着这艳阳高照,去踏青喽!
小长假马上就到来了,亲们,准备去哪玩呢?大家周末快乐咯!
食材:菠萝半个、低粉90克、白糖80可、玉米油50ML、牛奶50ML、鸡蛋5个
做法:
1、菠萝切丁,加入盐巴腌制1小时左右备用
2、蛋清分离,蛋黄中加入白糖、牛奶、玉米油,菠萝丁,并筛入低粉搅拌均匀,
3、蛋白加糖分3次打发至干性状态
4、加入一勺蛋白至面糊中,切拌式搅拌
5、把面糊倒入蛋白中,搅拌均与后装入纸杯中,7分满即可,最后在上面放上菠萝粒