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花生酱的做法拌面沙县小吃美食杂谈 |
分类: 家常美食 |
胖子和我说,这几天早上带汉堡去吃沙县的拌面,每次都能把它吃个精光。
把我惊讶的,汉堡说花生酱好香,她喜欢,嘿,还没发现她这个喜好。
沙县小吃,也经常去吃,每次去,也是必点那款花生酱拌面。
香滑浓郁的花生酱配着面条确实香啊,不过外面的东西怎么吃都叫人不放心。
只要简单几步,自己动手做起来吧!
花生滋养补益,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,爱美女生总怕吃花生酱容易发胖。
其实花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,经常吃花生酱的人,虽然摄取的热量较高,但是并不会造成肥胖,主要还是要多运动吧。
【原料】
花生500克、蜂蜜、植物油少许
【做法]
1、花生平铺放入烤盘,烤箱预热160°,烤10分钟左右,期间拿出来翻动下。
2、烤好的花生,把花生衣搓掉,老妈说花生衣不要搓,一起搅拌,其实花生衣的营养价值很高,随自己喜好可搓不搓。
6、加入少许蜂蜜调味,一起搅拌均匀,密封保存即可,放入冰箱,随吃随取。
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