古代人怎么解暑？“夏房”、"冰政"、"凌阴"冰窖

        每每到了夏天，大家恨不得一直待在空调房里，可是古代人没有空调，是怎么度过这漫长的夏天呢？古人避暑的时候，常常通过改造房屋来进行降温，古时候被称为“夏房”，这种房屋多设置在通风背阴处，具有极强的纳凉作用。通常房屋周围会种植很多参天大树，即使天气再热，在夏房里也能感受到清凉。

         还有一种方法，就是用冰，先秦时代，利用天然冰来制冷，给食物保鲜、做冷饮。据《周礼》记载，当时周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理"冰政"，一般从每年冬天的12月起，工人开始采取天然冰块，运至名叫"凌阴"的冰窖中储存。       将巨大的冰块放在室内，也能够吸收很多室内的热量，这种方法也是从古代沿用到了现在。每年高考的时节正是夏天最热的时候，许多考场也会在室内放冰块降低室内温度，给考生们营造一个舒适的考试环境。唐朝末期，人们发现硝石可以制冰，硝石的化学名称叫硝酸钙，它溶解于水时会吸热，温度降低，水就会结成冰。学会制冰的方法以后，古人们又开发研制出冰制成的饮品。