我居所楼下的不远处，有一排店面，其中有一间大约50平的，一直是开餐馆的。不过经常换。平日想不出到哪里吃的时候，常去那里溜达。虽然老板、厨师、服务员、饭菜经常换，不过我不在乎——吃饱就走。

今天我去，却让我不爽，因为饭夹生。懒得理论，郁闷的吃完，马上走人，以后再过来就会犹豫一下。一个靠卖吃的为生的馆子，居然煮不熟饭；就像上了某个网站，却没法完成注册流程一样。

1）用户是非理性的

用户一旦用上了你的网站，并且没有“讨厌”的理由（不需要喜欢的理由），那么通常是不会离开的。用户并不是专家，不会有心思先货比三家再选择到哪个网站，而可能是用上了某个“第一个”碰上的网站。姑且不谈如何让你幸运的成为那个“幸运的第一个”，只说如何守住。

2）用户是情绪化的

比如我，其实今天“肉”烧得很完美，服务态度也不错，但是饭——这个最不起眼最简单的东西难以入口，于是我愤怒了，于是我考虑换一家饭馆，即便我一直是按照习惯选择“第一个”的。

3）用户的流失过程

我记得前一个老板的时候，店里十分冷清，每天稀稀拉拉的，老板做得也没劲，所以撤了；换到现在这个，重新换了招牌，附近的住户都好奇的来尝鲜——“第一次”，并且没有特别的“讨厌”的理由，甚至比较起前面一个店，居然有点喜欢起来了，于是他们养成了新的习惯，经常过来。并且时不时的，他们还会推荐给其他人，于是这是个良好的循环过程。

但是某天，从我开始，我觉得不爽，我走了，并且停止向朋友们推荐，于是在我这条线上，再也没有新用户产生——逐渐很多个这样的情况发生。同时用户的自然流失过程并没有终止——于是很自然的，用户越来越少，恢复到前一个老板的状况。

4）还是关于细节

没被人关注到的细节就是好的细节，被人关注到对于一个细节是致命的：要么是很奇怪（太酷并不是一件好事），要么是不让人愉快；而对于整个网站或饭店，每一个被关注到的细节对于那个用户会有100%的影响力——我想每个人都有这样的经历：看到一个网站，不懈的说到：“切，连这个都没做好”然后就走人，并且忽略其他所有的东西，哪怕是很精彩的。

5）题目改成“一碗饭毁了一个饭店”比较好。