农历的五月，是麦收季节，家乡田野上金黄色的麦浪会欢快地起舞，散发出阵阵成熟的香味，呼唤着人们的收割。一年一年的麦收，一年一年的长大。身在异乡的我，却连麦子的身影都看不到了，不知道家乡的麦地里，是不是还有一群孩童，像曾经的我们一样，在田野里奔跑着、收获着、成长着……

    上个周末，有幸跟京城的十几位摄友驱车到河北保定徐水去感受麦浪、去感受自然，投入大自然怀抱的我们忘记了旅途的疲劳，在麦浪里放歌，在麦浪里欢笑。

    （本组图片均使用CBLLENS自定义色彩白平衡）

    【小麦】原产地在西亚的新月沃地。中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是人们常说的楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。四千年前的塔里木河和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中，有着较充沛的水资源和高达40%的植被覆盖率。那时水中有游荡的鱼儿，林中有飞奔的动物，翠绿的草地可以放牧，土地适于耕种。在小环境里有着相当不错的生存土壤。但是唯一的问题也是最关键的问题，便是沙漠绿洲生态的脆弱性，一点点改变就会给生命造成意想不到的灾难。

    中国内地发现出土的小麦，最早在三千多年前，也就是商中期和晚期左右，但不是很普遍。小麦普及还是汉代以后事情了，关键一点就是战国时期发明石转盘在汉代得到推广（材料来源于中国大百科全书农业卷），得以使小麦可以磨成面粉。小麦主要在北方种植，在南方种植发展还是得益于南宋时期北方人大量南迁，南方对麦需求大量增加而造成的。到明代小麦种植已经遍布全国，但分布很不平衡，《天工开物》记载北方“齐、鲁、燕、秦、晋，民粒食小麦居半，而南方闽、浙、吴、楚之地种小麦者二十分而一。