拍摄地点:南澳大利亚
设备:Canon 1Ds3
摄影:北京老夏
背景音乐:《月光美酒》(班得瑞)
【图1】
【杰卡斯红酒】澳大利亚三大红酒之一。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。而杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范围内的辉煌。来自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻挡的气势迅速风靡全球,与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质,征服了无数葡萄酒爱好者的心。
杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。
今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。如此斐然成就也使得杰卡斯拥有全澳瓶装葡萄酒国内销量第一,出口量第一两项桂冠,更在世界市场上保持领先。
Jacob's
Creek相对其他澳洲特色的葡萄酒来说,生产规模庞大,以集中式工业化生产方式生产。目前世界顶级酒庄均来自家族式酒庄,小规模精心生产的方式。葡萄酒酿造的最核心关键则是葡萄的种植,一直以来由酒庄在当地亲自种植的葡萄都是作为该酒庄的尖端酒生产的原料。
杰卡斯游客中心坐落在芭萝莎,在阿得莱德东北约70公里,自驾只需一个多小时,它是澳大利亚最著名、最重要的葡萄酒产区之一,在这里可以品尝到上等的葡萄酒。(本组图片均使用CBLLENS自定义白平衡)

【图2】距离北京8596公里
【图3】自驾途中可以欣赏辽阔的田园风光
【图4】葡萄园里种类繁多
【图5】养心悦目
【图6】展厅里的陈设都是利用环保的旧材料
【图7】华裔工作人员详细介绍杰卡斯的发展史
【图8】供品尝的葡萄酒玲琅满目
【图9】整洁的餐厅
【图10】端雅的标签
【图11】旧物装饰又有新意
【图12】准备好美酒迎接游客
【图13】八千里路品美酒
【图14】感受美酒的味道
【图15】热情周到
【图16】味道好极了
【图17】一样不能少
【图18】一饮而尽
【图19】游客络绎不绝
【图20】细品
【图21】买瓶好酒是必不可少的
【图22】园中小路
【图23】共乐壶天总是拍的那么认真
【图24】一定是拍到好片子啦
【图25】葡萄园一望无际
【图26】葡萄园与远山相映
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