突然想玩个好玩的,我随便写写,题目留空,有机会碰到有趣的名字,我就改过来
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食家饭的《半间灶披间》断断续续看了很久,至今还随身带着。
《冲一只汤》,没成想,都称不上一道菜的菜,居然有这么一个霸气的名字:青龙过海汤,我的记忆一下子穿越时空隧道回到了从前。
每逢放假,妈妈就会带着我一起上班,她把我送到外婆家,就离开。表兄妹们都会聚在外婆家,外婆一大早就会忙碌起来。
外婆是上海小姐,在那个年代,她的爸爸开了间铺子,外婆得以读书到小学毕业,字自然识了不少,知书达理。在外婆家我们必然闹得天翻地覆,她都不会训斥我们,临近饭点,外婆就会轻轻地说,开饭了,简单点,就冲一只酱油汤啊~~~深色的酱油汤,化掉的猪油泛着亮光,翠绿的香葱飘落在酱油汤各处。
我们围坐在八仙桌四周,热热闹闹地把饭桌上的菜自然是一扫而光。我最爱吃外婆的菜之一:就是这个酱油汤,随着年龄的增长,生活的忙碌,饭桌的丰富,谁还会想起去冲一只汤呢。
《冲一只汤》娓娓道来,原来我一直念念不忘的酱油汤,居然有名有姓,我要去问外婆,外婆外婆,你知道你给我们冲的酱油汤,它的真名么?
平平淡淡的食材,即使后来妈妈如法炮制,我总觉得跟外婆做得口味不一样。
今天我依样画葫芦,兴奋地告诉小儿,今天妈妈给你冲一只青龙过海汤,以至后来,每每总是我跟我儿一起吃饭时,他总会问:妈妈,今天是青龙过海汤么?我好想吃哦。呵呵,妈妈也是。
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