我是有多会囤货啊，烘焙者自动对号入座哈~，好久以前买的香草豆荚，想自制香草香精，磨磨蹭蹭地，一直没动手，要不就用掉它，再买新鲜滴~就做这款IZZY的香草牛奶吐司，IZZY我可没忘记放香草哦~

    方子抄好，居然搅打面团的时候，液体量不够了，为了浓郁味道，添加牛奶~，大家看绵软的组织就知道鸟~

   【材料】：

    鲜牛奶145克，半根香草豆荚；

    细砂糖15克，盐2克，金像高粉250克，速溶干酵母2克，无盐黄油35克，牛奶100克；

   【制作】：

    1.小刀剖开香草豆荚，切断，香草籽一起跟牛奶加热，煮开后，加盖闷一会，目的就是香草牛奶更浓郁些；

    2.除黄油外所有材料混合，揉至光滑；

    3.添入软化的黄油，将面团揉至能拉出大片薄膜的完成阶段；

    4.装盆，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大；

    5.取出发酵好的面团，分割，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟；

     (温度高，松弛的时间也会比冬天相应缩短；反之相反)

    6.按压排气，用擀面杖擀成舌状，两边向里折，对着自己的一边尽量接近吐司盒的长度，自上而下卷起，接口处捏紧即可；

    7.放入吐司盒，盖上保鲜膜，温暖处发酵，至模9分满；

    8.表面刷清水；

    9.烤箱预热180度，下层，上下火，40分钟；

小卡片因为室温，经常颜色不对，大家将就着看哈~

永远在方形，山形之间徘徊

香草籽看着可人不~

看到后面了么

第二天再追加2个~