南方一进入大伏天，人就懒洋洋地，双休日要围着灶台从早到晚，有时真不乐意，可是没法呢！家里3张嘴巴，这我可以随便，老公可以随便，祖国的花骨朵不能随便啊！冰箱也充足地预备了大馄饨和小馄饨，甚至乌冬面，这这这，也只能难得难得滴呀！

    炎炎夏日，我最喜欢煲粥，小孩子不喜欢，就喜欢白饭白粥，，于是想了个这种办法，我烧个营养粥，配上小朋友喜欢吃的炒米粉，反正怎么都饿不了他呢！

    上次看了圆猪猪的台湾炒米粉，就买了2大包，至今没吃完，这个周六就把它当晚餐了！

    材料：米粉2卷（台湾新竹米粉），

          包菜，韭菜，豆芽菜，香菇，蛋皮(全蛋1个)，胡萝卜丝，培根，

          这个量自己根据米粉可以搭配；

    做法：1.米粉用热水浸泡，20分钟后捞起沥干备用；

          2.包菜，韭菜，豆芽和胡萝卜丝放锅内，热水烫一下，捞起备用；

          3.鸡蛋放热油锅炒熟，放少许盐，摊开，用刀切成小长方形备用；

          4.香菇用温水浸泡；

          5.热锅放少许油，将沥干的米粉放入，用筷子拌热米粉后，分别放入步骤2，放入少许盐，

            1小匙老抽，料酒，培根，（如果纯粹大人吃还可以放胡椒粉），鸡精，混合即可；

    营养粥就简单了，最近买了豆浆机，就去超市买了不少五谷杂粮；

    这碗粥放了少许黑米，梗米，薏米仁，燕麦片，小麦仁，绿豆，玉米渣；