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《轻脂南瓜汉堡》

(2020-10-30 12:47:23)
标签:

diy

轻脂餐

贝贝南瓜

紫薯

美食

分类: 肉类主食
《轻脂南瓜汉堡》

来个特别的轻脂餐怎么样

有可以果腹的粗纤维,

还有轻脂路上最友好的鸡胸肉,

鸡蛋也是轻脂少不了的小伙伴。


《轻脂南瓜汉堡》
《轻脂南瓜汉堡》

主角是南瓜,

既是主角,也是容器,

把材料都塞进南瓜肚子里,拼出一个好吃的汉堡。


《轻脂南瓜汉堡》


材料:

贝贝南瓜:1个(550克左右)

紫薯:70

红薯:70

鸡蛋(或用鹌鹑蛋):1个(较小)

咸鸭蛋黄:1

鸡胸肉:1/3

盐:适量

黑胡椒末:适量

 

1、准备材料

2、贝贝南瓜放入松下分体式饭煲,加一小碗水在四周;

3、选择蒸煮”10分钟;

4、鸡胸肉加入适量的盐和黑胡椒末,腌二十分钟;

5、贝贝南瓜取出,红薯和紫薯去皮切片,放入松下分体式饭煲蒸格。选择蒸煮”15分钟;

6、贝贝南瓜用刀把盖子切出来;

7、把中间的南瓜籽掏出丢掉,也可以再刮些南瓜肉出来,这样南瓜肚里空间更大一些;

8、鸡胸肉放少许油煎熟,撕小段肉丝。蒸好的红薯和紫薯分别压烂;

《轻脂南瓜汉堡》

9、用2/3的紫薯泥放到南瓜肚中的最下层,略压一下;

10、再压入2/3的红薯泥;

11、放入鸡肉丝,撒上咸蛋黄;

12、再铺上剩下的红薯泥;

13、铺下剩下的紫薯泥;

14、最上面打入一个鸡蛋,很小的鸡蛋,如果没有可以用鹌鹑蛋。南瓜放下松下分体式饭煲,南瓜盖先不放入,加一小碗水在四周;

15、选择蒸煮”15分钟,8分钟后,蛋已凝固,盖上南瓜盖,蒸够剩余时间就可以了;

16、做好的南瓜堡,可以切块,直接舀着吃就好。

《轻脂南瓜汉堡》



《轻脂南瓜汉堡》

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