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分类: 汤汤水水 |
翻看某食记看到的食谱,
记下来,
买杨梅。
杨梅单吃总觉得一般,
不过做糖水却是好看又好喝。
加两块冰吧。
材料:
杨梅:500克
荔枝:10颗
水:700克
冰糖:20克
1、杨梅用盐水或小苏打水洗干净;
2、杨梅加水和冰糖,煮沸后转上火再煮20分钟;
3、荔枝剥皮脱核,加入杨梅水中,再煮5分钟;
4、关火,焖至凉,再放冰箱冷藏后就可以食用了,冷藏过夜更好喝哦。
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