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diy花生香菜郫县豆瓣酱下粥菜 |
分类: 花香蔬果 |
夏天来了,时不时就煮点粥吃吃。
喝粥一定要有点小煎饼,也一定要有点佐粥的是不是,
这道香菜拌花生这是西瓜妈妈教做的,多年来一直这么做着,习惯了,就忘了摆上来。
花生是主角,用的是大个儿烤花生,也可以用炒花生,还有油酥花生也不错,
简单的三样料,拌拌就好了。
调料就直接用的郫县豆瓣酱,郫县豆瓣酱一直就是我们生活不可或缺的,红烧炒菜什么的样样来。也可以做调料,加点葱和油辣椒就是蘸水了。这么什么不加,直接拌花生香菜也非常好吃。
特别的下饭哦。
材料:
熟花生米:去壳后1碗左右吧;
香菜:1把
郫县豆瓣酱:1勺
1、花生去壳;
2、香菜切小段;
3、香菜加到花生中,再加入豆瓣酱;
4、拌均匀就好了,超简单的。
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