５．１，天气好啊，不冷也不热。

西瓜爸爸带上我们去罗城古镇。虽然不远，二十多年来却从未去过。因为，去往罗城的公路是运煤路，过往的重型车把路压得有点惨不忍睹，我们是一路颠簸着前行。

罗城古镇以其“船形街”而有名，这条保存完整的古街保留着明清时代四川文化的人文风貌。

两侧是木结构的长排瓦屋，屋檐异常宽大，形成了叫“凉厅子”的罕见长廊，支撑的是旧圆木。长廊下喝酒、喝茶、打牌。他们打的牌是乐山特有的“二七十”

还有一些店铺，经营方式很似以前的供销社：

我们难以俯拍，只得靠着这越走越宽的街道又越走越窄，来想象它的船形结构。

站在最是间，也就是最宽的部位，这里是个戏台子，在下面往前看，越来越窄：

再继续往后走，越来越窄

粉蒸牛肉

材料：

米粉材料：米 150克、八角三奈几颗

牛肉800克、老姜１小块、辣豆瓣酱60克、色拉油1汤匙、盐、香菜、花椒末

１、大米和八角三奈；

２、放入净锅，中小火，炒至米粒微黄；

３、再放入打磨机，磨成粉末；

４、牛肉切片，老姜切细，拌入牛肉；

５、加入打磨好的米粉、辣豆瓣酱、色拉油；

６、拌均匀；

７、小心铺在蒸格上；

８、中火蒸，上汽后，15分钟即可。取出来，撒上些花椒末，再撒上香菜。

多说几句：

　　花椒也可以提前放，在拌米粉的时候就加花椒。但是如果家里有人不吃花椒的，可以最后放，部分拌上花椒。这样，口味就都将就了。

米粉一般都是自家做，现做的米粉做起粉蒸肉更香哈。