加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

上班族的快手滋味菜——蚝油杏鲍菇

(2011-04-18 07:39:21)
标签:

diy

杏鲍菇

猪肉

蚝油

炒菜

快手菜

美食

分类: 肉类主食

上班族的快手滋味菜——蚝油杏鲍菇

 

周末,公司有户外活动。说是爬山寻宝,锻炼体能,晚上再篝火晚会。

地点在毛家湾,省内某足球俱乐部在那边训练,不过我们都木的兴趣。在整个山中,有三个地方,分别有三个人,跟他合个影再继续找下一个点,前六名有奖。一声令下,兴冲冲地跑在最前面,根据地图很快找到第一个点,再冲向另一个点。跟同事一路乱窜,满头大汗,在大山中摸索着。幸好遇上两领导,结果还拖累人家,有时遇上几只狗,有时山路没法上下,。领导还给我们整了两根树枝当支撑,坎坎坷坷,已经迷失了。好不容易走回大路,却发现大伙三个点都找完了。人家那三个点,都是通过石梯能上去的,我们偏往未开发的地儿跑。还落得一身脏兮兮,撑着棍子回来``````

好久没篝火了,十年了吧。火,羊,锅庄舞。

 

蚝油杏鲍菇

  每天晚上回来都挺晚了,菜都是简单的快手菜。首先是快,其次好吃,两手抓两手硬。

材料:杏鲍菇 400克、猪肉200克、酱油1+1勺、蚝油1勺、淀粉1平勺、糖半勺、黑胡椒粉、盐

1、肉和杏鲍菇洗好,分别切片;

2、酱油1勺、淀粉1平勺加入肉片里,抓均匀,腌10分钟;

3、调酱汁:蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后待用;

4、锅中热油,下肉片,炒散;

5、再入杏鲍菇片,炒均匀;

6、倒入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉;

7、盖上锅盖,小火煮35分钟;

8、揭盖,看咸淡撒适量的盐,大火略收汁即可。

上班族的快手滋味菜——蚝油杏鲍菇



 

多说几句:

杏鲍菇出水较厉害,不能加水了。

 

    嗖嗖地就做出来了,一定得快啊,要不饿着做饭不说,还吃得过晚,不健康啊不健康啊。

 上班族的快手滋味菜——蚝油杏鲍菇



 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有