安谷，乐山一个普通的小镇，却因为曾存放故宫南迁文物７年而变得不平凡。这是段历史，很多人不知道的历史，这段尘封的历史也因为安谷的一名农民企业家而被众人知晓。

这位农民企业家花了800万，拾起被淡忘或者根本不被很多人知晓的历史碎片，修建了“安谷故宫文物南迁史料陈列馆”。西瓜爸爸跟我说这陈列馆说了无数次，这次终于带我去了。

多远的就看见一个古香古色的大院，进了大院，第一眼看到的就是一颗防日式工炸弹，上面有“1939 8 19 乐山”，是乐山被日军轰炸的那一天。现在每一年的819，乐山鸣笛，提醒勿忘国耻。

    进门前，先看看门外墙上的南迁图，普及一下这段历史。

进门看看文物资料：

最难能可贵的是，在7年中，有战有慌，数十万件国宝文物在安谷毫发未损，一件不少地完璧归回故宫。

“战时故宫宝地安谷”：

最后，故宫向安谷的六家祠堂各颁赠了一块“功侔鲁壁”的大木匾。其中“功”即功劳、功绩，“侔”(音：某)为等同、相当，“鲁壁”则特指汉代初年山东曲阜孔子故宅的墙壁。史载，西汉前期，鲁恭王刘馀拆毁孔子故宅，在墙壁中发现孔子后代藏匿的数量巨大的竹简文献，使得孔子典籍得以躲过秦始皇焚书坑儒和战火浩劫而传于后世。这正是“鲁壁”的功绩所在，也是肯定了乐山安谷镇及峨眉绥山镇为保护故宫国宝做出了与“鲁壁”相同的贡献。

可惜的是，这六块木匾目前只剩下一块，因为曾经被锯断做了门板而有些残缺：

这块完整的是后人所依据原尺寸所复制的：

这段历史和这块大木匾可谓乐山之瑰宝，是我们的骄傲。

香蕉派

最适合烘焙初学者的一款点心了，可以凭着它伪装成烘焙熟手，想没面子都难啊。

材料：飞饼皮1张、香蕉一根（份量：2个）、全蛋液 10克

1、准备材料；

2、案板上撒干面粉，将飞饼皮取出来，放在案板上，稍回暖，稍微擀一下，这样皮更薄一些；

3、利用飞饼皮的弧形边，用小刀修出两个香蕉形的皮，靠边的一个略窄一点，靠饼心的那块皮略宽一点点。剩下一张橄榄形的饼皮（不用切割，可能直接做一个派）；

4、在略宽的那张皮上，用小刀划上几条口；

5、剥开香蕉，将完整的一根剖成两片，长短刚好跟饼皮一样长。将一片摆在窄的那张饼皮上；

6、将另一张宽的饼皮盖上去，再用牙签在四周通过按压，使两张面皮粘合在一起；

7、剩下的香蕉切小块放到那张橄榄形的饼皮中的一半位置，叠起来，也用牙签按压粘合。轻轻地在两个派的表层刷上全蛋液；

8、180度，中层，20分钟。

TIPS:

1、香蕉本身较湿，不用再加其他液状材料混合了，含糖量也较高，直接做馅，不用加其他材料了；

2、飞饼皮就在超市就有卖的了，在那些卖速冻馒头、饺子的冰柜里；

3、可以换成其他馅，菠萝、苹果、紫薯、红豆～～注意含水量不同的馅原料在处理中有所区别，创意无限，但有节制哈；

4、形状可多种多样，喜欢啥样弄啥样。

卖相不错，有点造型，哇哈哈哈！加上烘烤的时候，差不多半个小时，这个点心真是简单得让人天天都想做。省时省力还附加创意。

    这派省事吧————省事的皮儿＋省事的馅儿＝超级省事的派。