相对我平时接触的世界，康定充满了神秘。不管是那里的高原、雪山、蓝天，还是那里的房屋和色彩，不管是那里的牦牛，还是那里的小吃，都带给我不同的感觉。

说到我牦牛，想起刚到康定那天，下着小雨，街上两头牦牛撒欢儿似地奔跑。我吃惊着望着它们，惊讶地忘了把它们的快乐拍摄下来。

刚到这个城市，就四处可见的大饼，这是我对康定小吃的第一印象。有很多小摊露天守着一堆的大饼，还有一些小商店留出一角堆放待卖的大饼，甚至一些小店是专门大饼的。就这么悬挂在门框上，再长些都可以当门帘儿了。

这是当地人家家必备的酥油茶，我们用它就着大饼当早餐啊。我原来在乐山的一个藏吧里喝过酥油茶，说不上喜欢，只是感觉很特别，别样的民俗风味。特别喜欢这个装酥油茶的壶子。

还有凉粉也是康定的特色小吃。我们去的是李凉粉。

《康定情歌》里不是有句“李家溜溜的大姐，人才溜溜的好；张家溜溜的大哥，看上溜溜的她哟。”据说，还真的有这个李家大姐和张家大哥，那是40年代的事了，李家大姐便是康定“李凉粉”之女藏族密斯李桂兰，张家大哥是从天全到康定缝衣营生的“张成衣”之子张自才。所以，电视剧《康定情歌》也将“李凉粉”定为了拍摄点之一。

看看“李家大姐”的凉粉：

于是，我的早餐便是大饼、两碗酥油茶、凉粉。

康定还有两名小吃，酸奶和糌粑。

酸奶，街上随便可见的，不像我们平时喝的，用小瓶装着的。人家的可都是大罐子，提着回家一家人喝的，高原的酸奶总是特别地酸！！很多人一定得加糖。如果未提取酥油的酸奶还会很油很油，特别地厚重。几年前，唯物从红原给我们带回来一桶，喝过嘴唇上就是一层，似唇膏般的。

还有糌粑，这个做法不是传统做法，经改良过的，是炸过的，所以比较酥脆。没有吃到传统的糌粑，所以买了两包青稞粉回家自己做。

有朋友去了康定附近的“木格措”，给我捎回一颗“温泉蛋”。未给我蛋之前，我听了几遍也没听清是啥名字，后来拿到蛋才知道原来是用90度的温泉水煮出来的鸡蛋。以为没啥特别，跟一般的水煮蛋差不多嘛，他们笑着让我剥开看看就知道了。我开始剥了哦：

平时水煮鸡蛋里，我爱煮“糖心蛋”，那也是蛋白是凝固得很好的，蛋黄却是半凝固状的。可是这“温泉蛋”，颠覆了我对水煮蛋的常识。蛋白是半凝固状的，基本是半透明状的，蛋黄却是凝固好的。吃起来，特别地好吃，还有股矿物质的味道，真的有！

晚上的烧烤，原来鸡是这么烤出来的。我也来试试。

特别地好吃哦。。

还有这个当地人叫“坨坨肉”，真是很大一块一块的牦牛肉，不过，确实很香，一定要吃带点肥肥的。

一直不太分得清楚“石巴子”和“黄辣丁”，这下区分好了。

上面那张图中扁扁头的就是“石巴子”，下面那个圆些的就是“黄辣丁”。都是很好吃的小鱼，一般用来做麻辣味的水煮鱼。