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I see you,纳威人——可可戚风

(2010-01-11 08:56:35)
标签:

diy

戚风

可可

蛋糕

烘焙

美食

分类: 烘焙*蛋糕
I <wbr>see <wbr>you,纳威人——可可戚风

周末,小益益进城,和他去看《阿凡达》,幸好有12580,能提前定好场次、还有很好的位置,免受排队之苦,免遭近距离刺激观看的痛苦,更不用一票难求。而且还便宜。原本周四去看12580更加便宜的专场,但因为SP的系统一直在调整,定了一天也没有定上票,害得一天心情都很差。没有忍到下一个星期四,还是周末看了吧,下个星期没有3D就不妙了。

嗯,这次的3D眼镜居然不用押金。话说回来,前些日子,我第一次听说《阿凡达》不是因为广告,而是唯物说她一定要去看《阿凡达》,后来,就陆续看到广告了。不过,广告做得好像不是很多,炒作得不是很热,比起有些电影,那是远远不烫的。但是为什么这么抢手喃,连定票系统都给失调了。所以,我一定要看看,追风也一定要追着去看看。

为了感觉惊喜的情绪,之前我回避一切的内容介绍、宣传,带着一无所知地去看这部电影。又是一场视觉洗礼,卡梅隆太有创造力了,能创造这么神奇的一人一物、一草一木,明明是虚构的社会,却又让人觉得那也许是真实的,我一直感觉到我在探索一个客观存在又未知的星球。一切都这么顺理成章,不可能而又合情合理。地球控制员通过思维传输机,把思维移植到阿凡达的大脑里,太有创意了,感觉有点像网址链接和中国的借尸还魂。

看到长相怪异的纳威人,很莫名其妙地,我想到了高中政治课上,老师讲到的:意识是对客观存在的主观映象,人脑不是意识的源泉,它不会凭空产生意识。即使是创意无限的卡梅隆,他大脑里的纳威人、潘多拉星球的动物和植物,原则上也跟地类生物一样,基本框架是一样的,甚至能在地球上找到变异的原形。但是阿凡达的塑造还是很成功,长相科幻、身材很好、印象深刻。估计着有了新玩具市场了。

还是一场视觉洗礼,关注的重点是那些科技合成的变异生物,没有看到很出色的演技。这个倒不重要,好莱坞擅长从大处入手。

至于思想性,还是那些老题材:环保、文明、尊重、勇敢和爱情。虽然故事很好听,讲得很流畅、紧凑,毫不冗长,但我不习惯站得这么高来看世界。撇开我个人喜好外,这部片子确实很伟大,它的创意、理念、效果,那是完美的精彩。

这是一部美丽的电影,我认为:一定要看,一定要去电影院看,一定要看3D的。好好的用眼睛去享受,看见潘多拉星球,看见纳威人。

(知道还有很多朋友没有看,故,没作什么剧透,还算厚道。)

 

 

可可戚风

    前几日是小益益的生日,补上一款蛋糕,补祝生日快乐。边看《阿凡达》,边吃得狼吞虎咽。

材料:鸡蛋5个、低筋面粉 80克、色拉油40克、水40克、可可粉20克、白糖80(8寸大的蛋糕模)

1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里;

2、蛋白分三次加入60克的白糖,打发至干性泡沫,即提起打蛋器,蛋白被拉成一个短小直立的尖角;

3、蛋黄加剩下的20克白糖,用打蛋器稍微打散,加入水和色拉油,搅拌均匀;

4、筛入低筋面粉和可可粉;

5、用橡皮刮刀以上下切的方式拌均匀,不能搅拌,否则面粉会起筋;

6、加入1/3可可粉糊至干性泡沫的蛋白中,以上下切的方式拌至充分混合;

7、将第6步做成的面糊倒入剩下的蛋白中,再以上下切的方式完全混合;

8、将拌好的糊倒入模具中,上下震几下,排掉面糊中的空气;

9、烤箱预热170度,中下层,烤50分钟,插一根牙签入蛋糕中,如果牙签上没有湿,就说明里面都烤好了,把模具倒扣,冷却后脱模,切件。

I <wbr>see <wbr>you,纳威人——可可戚风

 

  有可可在里面,增加不少巧克力浓香。他说,很好吃。

 

I <wbr>see <wbr>you,纳威人——可可戚风

 

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