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分类: 烘焙*饼干 |
周末,陪周P去二仙桥买新家餐具,结果她一个没买了,我提了一堆花里胡哨的碗回去,不对,是她提的,我只是买,没有提。买这么多花哨的碗就不为了吃饭,只为了拍照。
晚上,萝卜回成都,非得叫上几个朋友一起吃饭。我很冒火,原因有二:第一、说个题外话,虽然身在成都,我却很少吃火锅,但相对火锅而言,更少吃的是烧烤,然而今天她非叫着去吃烧烤,我气了;第二,她又定在离我遥远的地方吃,也不管我这个孤家寡人,黑灯瞎火地人身不安全,我气上加气。所以,在电话里冒她火,还叫她不要回来了,气是气,但我申明,真没有挂她电话,完全被误会了。她以为被挂电话了,气得当得新同事的面,骂脏话,气得跳脚,扬言要扁我。
气归气,还是要去看看她。玩得挺高兴,虽然我老打着不吃烧烤的旗号,其实我吃得也很多。吃之前,拍了照片,而且还拍得很差劲。后面就只顾着吃,忘拍了。还是小露一下:
去二仙桥之前,专门给周P做的,她说好吃得很,我担心是因为她逛得饿坏了。
虾味苏打饼干
材料:面粉200克、色拉油30克、牛奶100克、酵母5克、苏打粉1/4TSP、盐1/8TSP、虾皮30克
1、把酵母泡在温水奶中(30度左右);
2、虾皮剁碎,再把所有材料混合起来;
3、揉成面团,温暖处发酵1个小时;
4、发酵好了;
5、再擀平0.2厘米厚的面皮,切成想要的形状,小叉子戳上小洞洞;
6、依次放入烤盘;
7、200度,中层,12分钟。
一直都喜欢苏打饼干,少油多健康,吃多少也不会良心不安。而且,咸饼干,真的很好吃!!!!!!!!!!!!!!
还有几款少油多健康的苏打饼干: