最佳搭配,吃出健康——芝麻海带

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分类: 花香蔬果 |
夏天到了,凉拌菜轰轰烈烈地上场了,打碗稀饭~~~~
十大最佳搭配之一的芝麻配海带。芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
材料:海带、4颗干辣椒、4颗泡山椒、五香粉、酱油、2颗泡辣椒、2瓣蒜、糖、味精、醋、芝麻、油辣椒
1、海带泡发,洗干净;
2、海带放入水中,加入酱油、干辣椒、泡山椒、五香粉,大火煮开,开小火,继续煮十分钟。另,泡辣椒和蒜剁成末;
3、捞出海带,切成条状,加入芝麻、泡辣椒末、蒜末、糖、醋、味精、油辣椒,好了!
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