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与人为善,才能被人善待——黑麦戚风

(2009-06-09 09:04:26)
标签:

diy

戚风

黑麦

烘焙

美食

分类: 烘焙*蛋糕

与人为善,才能被人善待——黑麦戚风

 

昨天晚上,也不是很晚,就十一点多,正在做睡着护肤,听到窗外吵吵闹闹,以为是在嘻闹,没有理会,再听,以为是有人在打狗,急着想去探个究竟,匆匆弄完脸上的事,探头出去(结果探了几只蚊子进屋),才发现是有人在打小偷,打者打得很狠,偷者叫得也很凄凉。对面楼上的大爷大妈大叫着:“别打了别打了,这样要不得,快打110和120”,旁边围观的人越来越多,打者终于停止了,这时个才能叫到偷者叫苦,大约是说他老板一直不发钱给他。

偷者反复大声诉苦,旁观者议论纷纷,不过叫不清议论些什么哈。110、120来了,带走了偷者。

回到屋里,想着偷者为什么要偷,如果他说的是真话,那么他一定是迫于老板一直扣发工钱,迫于生活无耐。没有人会想犯罪,一定是有触动他底线的事存在。小偷是很可耻,但赖着不发工资的老板又何尝不可耻喃?

我一直觉得每个人心里都有犯罪的小苗,只是我们的理智能控制它,当有一天,所处的环境抵达了理智能控制的底线,犯罪也就产生了。

如果老板不发工钱,员工直接偷窃老板,那到底是谁的过错?什么因种什么果,如果老板能善待员工,又哪会因此而发生犯罪喃?

与人为善,才能被人善待。

 

黑麦戚风

  最近真的是做上瘾了,不能罢手啊。

材料:鸡蛋5个、低筋面粉65克、黑麦粉20克、色拉油40克、水40克、白糖80(8寸大的蛋糕模)

1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里,蛋白分三次加入60克的白糖,打发至干性泡沫,即提起打蛋器,蛋白被拉成一个短小直立的尖角;

2、蛋黄加剩下的20克白糖,用打蛋器稍微打散,加入水和色拉油,搅拌均匀;

3、筛入低筋面粉和黑麦粉,用橡皮刮刀以上下切的方式拌均匀,不能搅拌,否则面粉会起筋;

4、加入1/3的打至干性泡沫于蛋白,以上下切的方式拌至充分混合;

与人为善,才能被人善待——黑麦戚风

5、将第4步做成的面糊倒入剩下的蛋白中,再以上下切的方式完全混合;

6、将拌好的糊倒入模具中,上下震几下,排掉面糊中的空气;

7、烤箱预热170度,中下层,烤50分钟,插一根牙签入蛋糕中,如果牙签上没有湿,就说明里面都烤好了,把模具倒扣,冷却后脱模,切件。

与人为善,才能被人善待——黑麦戚风

  我是晚上,一个人静悄悄地做的,到需要用力震的时候,只是在寂静的夜晚弄出巨响,抖着胆子弄的,生怕邻居开骂。留了几块给一起逛街的周屁带上,当作上是早餐。

  

 

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