离高考8年了——豆浆粥
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昨天,一大清早出去坐车,看着交警在摆弄路牌,望望对面的玉林中学,才知道今天是高考。又是一年高考,我的高考离我已经8年了,还能清晰记得那份紧张和那天的闷热。
那段日子是家里的重点保护对象,为了避免在赶考的路上出现意外,每天都是西瓜妈妈护送去的,最后还是让大家失望了,哭得死去活来,两个月后,收拾行李哭哭啼啼到了祖国最南边,去了一所百般不想去的大学。
回想起来,高考让我第一次尝到了失败,也让我站在新的起点,得到了更多。
来一碗营养小粥,为高考学子们加油助威!
豆浆粥
材料:150克粳米、50克糯米、900ML豆桨、适量水
1、用豆浆机磨好,顺便煮好豆浆(可以只磨好豆浆就好了,因为我的豆浆机设定就是这样的,只有一并完成了),滤掉豆渣,也可以不滤;
2、两种米洗净后泡一会儿,加一点冷水(少些,要考虑后面还要加入900ML的豆浆),煮开后,倒入豆浆一起煮,顺着一个方向搅一会儿,小火熬稠就可以了(从开始煮大概40分钟)。
很喜欢喝粥,特别是是清清淡淡的粥。豆浆喃,据说只喝豆浆不好吸收,得配点粮食为佳,所以喃,这样熬的粥能不好吗?这种豆浆粥我们老爱叫“豆浆稀饭”,也是爱吃的早餐之一,又营养又清淡,夏天放凉了吃最好了。
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