在市场上颇有口碑的“酒鬼酒”昨天被推至风口浪尖，有网络媒体曝光其所含塑化剂超标260%，称长期摄取会干扰内分泌，导致儿童性早熟、性征不明显等后果。深圳证券交易所随即发布公告，称因媒体报道了酒鬼酒股份有限公司尚未披露的信息，根据相关规定，于 2012年11月19日开市起对该公司股票进行临时停牌，待公司刊登相关公告后复牌。（中国新闻网，11月20日）

酒鬼的风波搅动着中国白酒的神经，其实也是挑动着钟爱白酒的国人神经，而从连篇累牍报道中来看，无良的商人，因为利益，因为竞争，什么无良的事都做得出来，酒鬼有鬼看来已是铁定的事实，问题是，国人聚会、欢乐必备的酒，哪一家是安全的？

最初的报道是，爆料人自称在北京中糖酒类有限公司购买了4瓶售价为438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测，经检测，该样品共检测出3种塑化剂成分，其中邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)的含量达1.08毫克/千克，而2011年6月卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函规定，DBP的最大残留量为0.3毫克/千克。相比之下，酒鬼酒中的DBP含量已经明显超标。

而最新的报道则是，中国酒业协会19日发表声明称，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

白酒产品的塑化剂危机被隐瞒了17个月之久，酒业协会此时发布声明是何意？为什么会隐瞒如此之久，里面还有啥子说不得的秘密？既然是大量全面的测定，为什么到现在才公布？又因何羞答答的不完全公布出，是哪一家的含量最高，又是哪一家的最低呢？

酒协同时强调，通过协会所做的大量工作和白酒企业的认真重视，目前全国白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。对此，笔者深感不安，如果不是酒协的认真重视，是不是塑化剂含量指标全部是超标的？又是从哪个具体时间段开始，生产企业的酒是合格的不超标的呢？市场到现在为止，还剩余多少塑化剂含量超标的产品呢？有无招回销毁的计划呢？

酒协在这个时候站出来说话，对于白酒企业无疑是救火的作用，然而，酒协，这到底是一个什么样的单位呢？该协会是以何生存，是否以收取会费作为生存条件的呢？作为协会，其发言有无公信力呢？其所代表的发言又是站在什么样的角度呢？

百度百科是这样介绍协会的：协会是指由个人、单个组织为达到某种目标，通过签署协议，自愿组成的团体或组织。美国的《经济学百科全书》中说，行业协会是“一些为达到共同目标而自愿组织起来的同行或商人的团体”。日本经济界人士认为，行业协会是“以增进共同利益为目的而组织起来的事业者的联合体”。英国权威人士指出，“行业协会是由独立的经营单位所组成，是为保护和增进全体成员的合理合法利益的组织”。

由此看来，酒协就是酒生产企业的代言人，国人是否相信，当然可以信者恒其信，不信者恒其不信，不过，动辄以高档白酒自称的茅台、五粮液、洋河等，你们在干什么？是你们大胆站出的时候了，请大声向消费者宣布，我们的酒塑化剂含量从没有超标！你们敢吗？