一路醺香勃艮第——博讷

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(小镇博讷)
(葡萄酒之路)
2009年10月2日
出瑞士,入法国。法国中部的勃艮第地区,被称为法国的心脏。因出产高品质的葡萄酒——被认为是世界上最好的葡萄酒——而闻名全世界。这块土地不但富饶,而且美丽。
万顷葡萄园在阳光下成片地绿黄,红顶屋舍间杂其中。一列列葡萄树,在大地上舞出流畅、优美的线条。葡萄树的颜色绿中带黄,又间杂点点金红、深褐,整齐,又不单调。
葡萄树并不高,不是之前我想象中有着高高的架子、搭在人家院子里、葡萄藤披挂下来可以当成凉亭的那种。树苗也就一米多高,低、矮,但成坡成片,铺展在公路两边。从眼前,直铺到天边。除去田间阡陌纵横的小路,就全是葡萄树的世界了。所以今天的路途,叫作“葡萄酒之路”。
葡萄粒并不大,紫汪汪的,饱满圆实,挂着白霜。
小镇博讷(Beanue),清新安静,是18世纪以来勃艮第地区葡萄酒贸易中心。
百叶窗外,木屋顶上,鲜花盛开,街道安详宁静。
主宫医院的屋顶彩砖铺就,色彩斑斓。
勃艮第人相信,至乐始于厨房,终于酒窖。小镇上临街的店铺里售卖各个年代的葡萄美酒,地下的酒窖里珍藏着各色佳酿、酒具。不知走到了哪里,飘来一阵葡萄酒的香气。
谁家安静的庭院里,阳光洒在绿地上。一个小姑娘的石头雕像,双目轻合,小嘴微翘,张着小手,是在听鸟鸣,还是在嗅酒香?
街角。不意间瞥到二楼左侧的窗前站立着一位有些特别的女子,正向外张望。
再近前些,仔细看看,不由会心一笑。法国人的艺术气质、浪漫情怀,由此可见一斑了。
在著名的葡萄酒之乡,在微醺的气息里,怎么能不尽情品酒呢。博讷小镇上有一个露天的葡萄酒市场,攻略上说可以免费尝酒,但是我们并没有找到。
其实美酒就在你的身边。在一家酒窖,7欧元买一只酒杯,可以尝到5种不同口感的佳酿。