红糖糯米饭——对自己好一点儿

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看见天是阴的,不知怎么就没太大精神了。情绪还陷在前两天的困扰里,关于过去和现在,关于童话和现实。想必神色上一定也是恹恹的。忽然很想吃甜食,很想吃糯米。难道真的是,甜食可以使人心情愉悦?想就动手做吧,对自己好一点儿。
看看还有些紫米,也是我喜欢的,一并用了。
1、紫米洗净,用水泡一夜。同样多的糯米洗净,与紫米倒在一起。
2、红糖结块儿了,用水化开,当作煮米的水吧。喜欢吃绵软一些的,所以倒了很多水进去。
3、做火上锅蒸。水实在放的太多了,用了一个多小时。中间尝过,似有夹生,想来糯米也要提前泡一下比较好。
出锅了,本想再加工的,比如团成个小球儿,沾上些芝麻什么的;或者放在保鲜盒里压实,撒些干果碎、葡萄干,等它放凉以后再慢慢吃。
一来水多了,不好成型;二来甜香的糯米对我的确很具诱惑,直接就吃了,不需要再加工,已经很好吃了。
简单快乐的生活,没什么不对;如果以冷酷麻木为代价换取成长,我宁愿看不清这个世界。
感谢H,在我苦闷低落时,激扬文字,醍醐灌顶,给我精神上的抚慰。
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