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武夷大红袍

(2008-01-14 15:24:45)
标签:

大红袍

传说

武夷岩茶

休闲

分类: 茶人茶事
 这是武夷山被称为“茶中之王”的四棵茶树——大红袍
    关于大红袍茶树名称的由来,民间传说很多。有的说是天心寺的方丈用生长在九龙窠的神茶为一位进京赶考的秀才治好了病,使得这位秀才考中了状元。为了报答天心寺方丈用神茶的救命之恩,秀才回到武夷山后直奔这神茶的产地九龙窠,脱下皇上恩赐的大红袍,披在神茶树上。从此,人们便把这神茶取名为“大红袍”。  
   另有一说,相传,当年康熙皇帝下江南巡视之际,因水土不服,重病缠身,卧床不起,诸多良医不能医治。后来有人献上一包武夷山的茶叶,请皇帝饮用。不料康熙饮后病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶原系武夷山生产时,当即派人携一件红色御袍送往武夷山,披挂在茶树上,以示恩赐。“大红袍”由此而得名。大红袍的独特之处还在于它生长在九龙窠深谷之中的岩壁上。这里土质优良,少见阳光,终年滴水,因而此茶红而厚,再经制茶师的精工制作,才使其达到冲泡九次而不脱桂香之原味,品尝者无不称奇。

    大红袍茶的珍贵还在于它的产量极少。九龙窠的这四棵茶树年产量仅8两左右,被称为第一代大红袍,真是比金还贵,比玉还珍;而在当地市面上所能见到的最好的茶则是二代大红袍,即通过嫁接而生长的茶叶,并且分为若干等级。
   如今,大红袍已成为武夷山茶文化的著名旅游景点。来武夷山的游客都以一睹大红袍茶树为快事。
http://www.peopledaily.co.jp/media/200302/09/NewsMedia_240223.jpg
武夷山区随处可见风光秀美的茶园

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