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幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

(2016-03-07 18:30:50)
标签:

灯芯绒美食

美食图片

玉米炒饭

早餐

美食

分类: 美食心情
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启
 
 


之前我只是习惯把水果玉米蒸着吃或是用料理机来打玉米汁儿和玉米糊糊。

 

用新鲜的水果玉米来炒饭,还是博友分享给我的。

 

听来我马上实践了一下,确实不错。

 

昨天做了一次,俺和俺娘一人一大碗,吃得香香的,美美的。

 

今早我忍不住又炒一了一锅。

 

因为水果玉米很容易熟,所以只需把新鲜的玉米粒在热锅里煸炒一会儿就可以,省事省力,味道却远胜于冰鲜或者熟玉米。

 

米饭中添加了鲜玉米、肉肠、蛋和蔬菜粒,营养全面味道好,最适合做早餐,看着就食欲大开,禁不住食指大动。

 

就是一碗简单的玉米炒饭,却让人一大早就能心情大好。

 

食物带给人的,不仅仅是饱腹感。

 

坐在自家餐桌前,和家人一起,从容地享用一份精致而温暖的早餐,那份愉悦和满足,自然而然地开启一天的美好心情。

 

爱自己,爱家人,从每一天的早餐开始。

 

幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

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幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

原料:剩米饭一碗、水果玉米半穗、儿童小香肠四根、鸡蛋一个、鲍芹两根、大蒜两瓣
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

1、生的水果玉米齐根切下玉米粒,鲍芹和香肠切成小块,大蒜切成碎末;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

2、鸡蛋液搅打均匀;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

3、起油锅,油温热时下入蒜末,小火炒出蒜香;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

4、下入水果玉米粒和香肠,翻炒一分钟;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

5、下入剩米饭,用硅胶铲迅速把米饭滑散,然后不停翻炒;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

6、两分钟后下入鲍芹粒,翻炒均匀;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

7、淋入搅好的鸡蛋液,迅速翻炒均匀,待蛋液凝固,均匀包裹在米粒上即可关火,注意不要让蛋液积堆儿成大块;
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启

8、起锅前用盐和一点点糖调味即可,因为香肠有咸味,所以要酌情添加盐。
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启
 
幸福,从早餐的一碗玉米炒饭开启


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