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牛丼饭：用一勺料+10分钟搞定绝味简约日式料理
(2020-10-23 11:14:41)
标签：
主食盖浇饭日式料理浓咖啡淡心情 |
分类： 汤煲、锅仔、粥补、主食 |
【牛丼饭】
用料：
5.炒锅烧热后倒油，放入洋葱丝煸炒出香味。
想吃到味道地道的日式牛丼饭调味很重要，瓶瓶罐罐的调味品要准备好多样挺麻烦的，而且用料比例如果掌握不好做好的牛丼饭味道还有可能不理想。最近发现了个牛丼饭专用调味料，粉状的，加点水煮成料汁，味道超级赞，做牛丼饭既省时又省事，最关键味道秒杀吉野家哦！
作为一个牛丼饭的忠实粉丝，对这款调味料真是爱了爱了！
饭菜好不好吃，调味很关键，用对调味料就算厨房小白也能做出可口的菜肴，来看看我的料理帮手们！这种小瓶子包装的用起来很方便。
肥牛片150克、洋葱100克、西蓝花适量、胡萝卜适量、米饭适量、鸡蛋一个、熟芝麻适量、海苔丝适量
调料：
小熊驾到牛丼饭调料35克
做法：
1.先将蔬菜洗净，洋葱切粗丝、胡萝卜切片、西蓝花掰小朵。
2.将牛丼饭调料倒入小锅中，加入170克清水（水与调料的配比按照瓶子上给出的比例来制作即可）。
3.小火熬煮至料汁沸腾后离火（不熬煮也可以，直接用水将粉料稀释搅匀备用）。
4.将西蓝花和胡萝卜用水煮熟捞出，沥干水分备用。
5.炒锅烧热后倒油，放入洋葱丝煸炒出香味。
6.放入肥牛片进行煸炒（肥牛片最好一片片打开放入锅中）。
7.炒至肥牛片变色， 倒入之前煮好的料汁。
8.沸腾后煮2-3分钟即可，就这么简单几步烧肉就做好了。
9.煎一个溏心蛋。
10.热米饭盛入碗中，将煎蛋放在米饭上。
11.再摆入蔬菜和肥牛，浇适量煮肥牛的汤汁，撒适量熟芝麻和海苔丝。
12.开饭咯！
作为一个牛丼饭的忠实粉丝，对这款调味料真是爱了爱了！
饭菜好不好吃，调味很关键，用对调味料就算厨房小白也能做出可口的菜肴，来看看我的料理帮手们！这种小瓶子包装的用起来很方便。
自带研磨功能的瓶子也是我的大爱，现磨的更香。
偷懒神器，拌面的，拌饭的、涂抹面包用的，不爱烧菜的时候这些最方便，小包装不担心过期浪费。
西式料理必备调味料，依然是小包装，使用方便，便于存放。
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