我的微博，点击这里加关注随时交流和美食有关的那些事~~

新浪独家发布，请其他网站勿转载，谢谢！

欢迎加入美食交流QQ群：320840153.

周日午后的一场急雨，劈头盖脸的连声招呼也不打，就给人来了个纯天然的淋浴，本来兴致勃勃赶赴的一场聚会，因为没有带雨具，就这么给拦在了半路，心情立刻变得不美丽了，好在只是一场急雨，来势汹汹，去的也是异常匆忙，并没有耽搁跟朋友在香格里拉的下午茶小聚。

对大多数人来说，闲暇午后的慢调时光，点一杯咖啡或茶，几样小点，独自一人，窝在软软的沙发里，随手翻翻杂志，放空心情，发呆，休憩；亦或二三知己，“偷得浮生半日闲”的猫在一起，说说烦恼，发发牢骚，尽情的释放喜怒哀乐。这样的午后，吃食便成了调剂情绪的最佳良药，甜蜜的、麻辣的、香酥的、温热的、凉爽的~~~肯定会有一款能帮助你平复心绪。

喜欢在香格里拉跟朋友小聚，享受午后的慢时光，就是因为这里的吃食。酒店在传统的西式下午茶点中，融入了中式冷盘菜肴，口味多元化，无论你是高兴、悲伤、烦躁，我想，都能找到一款食物来进行宣泄。这一期的中式菜肴以杭州菜为主，干炸响铃、熏鱼、椒麻鸡等，这些家喻户晓的传统杭帮菜都可以在下午茶这个时间段品尝到，据说制作菜肴的厨师都是来自杭州本地，响当当的知名大厨。

香格里拉的美食课堂上演了经典美食秀，大厨教做杭州经典菜肴龙井虾仁和叫花鸡，赶紧学学，都是最正宗的做法哦。

中式冷拼盘。个人尤爱干炸响铃。

乳酪蛋糕，应该是经过改良的，非常适合中国人的口味，不甜腻，特别好吃。

夹心小面包，中间是三文鱼沙拉。

冰咖啡，解渴，提神，冰爽。

椒麻鸡，爽口。

熏鱼，个人最爱，味道也是极好的。

冰淇淋，味道浓郁，纯正。有香草味（里边有好多香菜籽的）、朗姆味、巧克力味、草莓味。

咸味泡芙，夹馅是鹅肝。

香格里拉的行政总厨，来自芝加哥的亚当，正在给大家拌沙拉。

美食课堂，大厨现场教做龙井虾仁和叫花鸡。

沈阳香格里拉大酒店 

地址：辽宁省沈阳市沈河区青年大街115号

电话：024-24366666