创迪第三代大容量空气炸锅测试报告(二):干炸响铃


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创迪第三代大容量空气炸锅第二试【干炸响铃】。真的很好吃,最主要是操作方便,烹饪过程中不用担心会到处溅油,也木有油烟,真干净,还不影响我做别的事情,只要时间温度设置准确,真是好省心的厨房电器,一点不用人操心,看,出来的成品油亮亮的,有食欲吧,配酒,吃饭都不错滴。建议温度不要太高,否则薄薄的豆腐皮容易干硬,影响口感,肉馅也不要铺的过厚。
创迪第三代大容量空气炸锅,10L超大容量,可以烤一只整鸡,满足多人口家庭需要;首创240℃高温脱脂、快速均匀烘烤;自行研发上下双层+立体翻转加热技术;配件堪称豪华,烤网分高低两用,烤盘是不沾的,烤笼可以收纳小的食材进行烹饪,串烧架方便撸串,旋转叉,防烫取物夹好贴心,脱叉,还有厚厚的一本食谱。
306°透明上盖,烹饪过程一目了然。方便观察食物烘烤情况。
八大菜单可选,满足不同需要。
翻盖防脱落设计。揭开盖子时,翻盖轴自动将盖子牢牢锁住,防止突然跌落伤害手指,需要按住’合盖按钮‘盖子才能盖上,而且锅盖有三层高度设计,可根据需要放下到不同高度。
双层方形内胆,空间使用率更高,也防烫防辐射,还能更好的保温,不沾易清洗。
【干炸响铃】
原料:
猪肉馅200克、豆腐皮3张
调料:
葱姜末适量、料酒1小勺、生抽2/3大勺、蚝油1小勺、盐1小勺、鸡精适量、五香粉适量、植物油2大勺
做法:
1.肉馅加入所有调味料拌匀备用。
2.豆腐皮摊平案板上,均匀的铺上肉馅。
3.卷成卷,收口处用面糊封口。
4.切成大小适中的段。
5.将豆腐皮卷放入烤盘中,表面薄薄的刷一层植物油。
6.烤网放入锅中,将烤盘放在烤网上。
7.启动‘自选菜单’,温度155度,时间10分钟,然后翻面再炸5分钟即可。
8.炸好后码盘,直接吃,或者蘸自己喜欢的酱料或椒盐都可以。
贴心提示:
豆腐皮比较薄,所以在炸制时温度不宜过高,以免豆腐皮干硬而影响口感。

