还可以准备点果酱、花生酱、炼乳、沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱之类的，然后用面包球蘸着吃，也很好吃。

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四年一届的世界杯来了，全世界的球迷纷纷把自己调整为”巴西模式“，但是11小时的时差也确实让咱中国球迷备受折磨，白天要忙着工作、学习，凌晨还得爬起来给自己喜欢的队伍摇旗呐喊。

俺家小子也不知道啥时候居然变成球迷，上周末世界杯开球第一天，人家凌晨爬起来在客厅看球到天亮，据说，其间看到精彩处还呐喊了几嗓子，可我跟他爹愣是不知道，话说，俺两口子是不是睡的也太沉了。早上快6点我才迷迷糊糊的听见楼下有动静，以为有贼呢，扒着楼梯瞧见儿子在看电视，问他大周六的怎么起这么早看电视呢？人家说一宿没睡看球来着，让我赶紧给弄点吃的，激动了一晚上，饿！

今天又是周末了，平时学业繁重的俺家小子，趁着周末是一定要抽点时间看球的，这次为娘的要提前给准备点宵夜，做了汉堡、备着水果、还有人家点名必备的咖啡。汉堡坯子做成了足球形的，俺家小子说：不错，挺有世界杯氛围，对老妈提出表扬，下周末继续保持。

【黑椒足球汉堡】

汉堡原料：

高筋粉200克、低筋粉50克、酵母3克、盐1/4小勺、糖20克、水120克、蛋液35克、黄油20克、可可粉1小勺

肉饼原料：

肉馅约200克（牛肉、猪肉、鸡肉都可，根据个人口味选择）、洋葱1/3个、黑胡椒粉1小勺、盐1/2小勺、酱油1大勺、蚝油1小勺、淀粉1大勺

配菜：

生菜叶、沙拉酱、起司片

做法：

1.后油法将面团揉至扩展。

2.然后把面团分成2份，其中一份加入可可粉揉匀。

3.两个面团分别用保鲜膜包好后放容器里，放温暖处发酵至原来的2倍大。

4.发酵好的面团按压排气后，根据模具的大小，分别分割成若干小剂子。

5.把两种图案交错着摆入汉堡模中，放温暖处进行整形发酵。

6.发酵至原料的1.5倍大后，表面刷上薄薄一层蛋液，入烤箱。

烤制：时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整。

烤箱提前预热，上火180度、下火160度，中层，15分钟。

肉饼做法：

1.所有原料放入大碗中搅拌均匀。

2.取适量肉馅，用手团成圆形，再按扁，平底锅倒油烧热后，放入肉饼，用小火煎至两面金黄，中间熟透即可。汉堡横切成2片，夹入肉饼、生菜叶、沙拉酱、起司片，开吃吧。