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春天容易上火，饮食最好清淡点，少食油腻煎炸等食物，多吃点蔬果类含维生多的高纤食物，对身体能起到很好

的保健作用。

春天气候干燥，人体容易丢失水分，加上天气变化无常，人体不容易保持新陈代谢的稳定。当体内的毒素多了，很难做到靠

自然的方式排出毒素，会出现不知原因的头疼、便秘、口臭、腹胀、失眠等问题，所以多吃水果蔬菜也能起到很

好的缓解作用。

今天推荐的这款蔬果浓汤，既能补充维生素，又能补充水分，还能促进肠蠕动，尤其对咱爱美女士尤为适合，在

保证不失营养的情况下起到减脂的作用。

俗话说3.4.5月不减肥，6.7.8月徒伤悲，身上到处赘肉，穿啥都不美观。开春了，赶紧调整饮食结构，甩掉赘

肉，从这款蔬果浓汤开始吧。

【高纤蔬果浓汤】

原料：

南瓜100克、西芹20克、地瓜40克、胡萝卜40克、苹果40克、牛奶30克

调料：

橄榄油2大勺、盐适量

做法：

1.南瓜、地瓜、苹果分别去皮洗净切小块；胡萝卜和西芹也洗净切小块。

2.炒锅烧热倒入橄榄油，油热后用中小火把果蔬粒炒出香味。

3.倒入适量清水和牛奶（根据个人口味可以把牛奶换成淡奶油，用量也按自己口味添加，喜欢奶香味浓的的可以多放点牛奶或者淡奶油，反之则少放，也可以不放，只用水煮）。

4.开大火煮约10-15分钟，煮至果蔬粒变软熟透。

5.加入适量盐调味，关火，放至温热。

6.然后用搅拌棒或者倒入搅拌机中，搅打成糊状即可。