加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

(2011-11-21 15:41:26)
标签:

美食

拌菜

韩式料理

浓咖啡淡心情

分类: 日韩料理、西餐
韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

 
这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。
 
材料:
新鲜鱿鱼1条、小葱300克
调料:
韩式辣椒酱3大勺、白醋2大勺、糖1大勺、白芝麻1茶勺、盐少许
制作:
1.将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下,捞出冲凉。
2.小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉。
3.将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段,用小葱卷上鱿鱼,放入盘中。
4.将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀,浇在鱿鱼卷上,或者蘸食。
 
韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有