加载中…小鸡炖蘑菇——上了春晚的明星菜！
(2009-10-23 11:36:31)
标签：
美食小鸡炖蘑菇东北菜 |
分类： 大肉菜 |
【小鸡炖蘑菇】是一道家喻户晓的东北名菜，09年的春晚还被赵本山带到了他的小品里。此菜营养丰富，可温中补气强五脏，同时还能降低血脂、血糖、血压，有化痰理气，保肝，消水肿的作用。您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！
小公鸡配上榛蘑或是茶树菇是现在比较多见的吃法。我用的是鸡翅根和红蘑一样营养，美味！
材料：
鸡肉、水发红蘑菇、粉条
调料：
葱姜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、老抽酱油、糖、盐、鸡精
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