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【龙赏御888】德宏州-97年熟茶/评鉴 潘俊宏 原创

(2007-04-10 00:21:45)
标签:

普洱茶

评鉴

原创

潘俊宏

熟茶

德宏州

龙赏御

分类: 普洱茶玩茶/原创
【龙赏御888】德宏州-97年熟茶/评鉴潘俊宏原创
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【茶名】97年龙赏御888

【 厂家或茶品介绍 】
此类的茶品多为云南德宏州当地所制,由于包装上没有具体的制造厂家,也查阅不到此茶相同包装的茶品,大约只知道是德宏州当地的普洱茶.
 
【 厂家规格 】
■厂家:德宏州(不详)
■茶型:圆茶                 ■茶性:熟茶
■年份:1997年               ■重量:约280公克
■尺寸:直径:16.5cm  厚度:1.7cm
■包装:筒包/不详 ;图字/不详
饼包/油面黄纸 ;图文/龙赏御888
内飞/无
内票/无
 
【 收藏品鉴 】
■茶菁:1-2级           ■工序:中发酵
■仓储:干仓            ■陈期:10年
 
【 外型品鉴 】
■色泽:颜色/暗粟,黄褐  ;光泽/油灰
■气味:无
■条索:嫩度/稍高 ;形状/金芽,嫩,细短 ;状态/完整,紧结 ;烂叶/无
■形态:洒面/有少量撤面,面茶里茶不一致 ;形态/勻整,模纹清晰,厚薄均一 ;松紧/稍紧
 
【 汤色品鉴 】
■颜色:深枣红色
■透亮度:发亮,剔透,油光
 
【 茶滋品鉴 】
■味道:微甜,甘甜,口感层次少
■水性:较顺,较醇,较柔,较滑,活,厚,化,粘稠
■茶韵:陈韵,茶性弱,茶气强,浓醇,有层次变化,强回
■喉韵:较甘,回甘转甜      ■生津:舌下生津,两颊生津
■茶香:部位/咽喉,上颚  ;形容/透,沈,醇浓,甘醇
■味道走向/陈味→樟木香

【 叶底品鉴 】
■气味走向/陈味→樟木香
■色泽:暗粟 
■耐泡度:一般         
■形态:匀,皱缩,嫩匀,尚有弹性,触感生硬
------------------------------------ 
■品鉴日期:2007年4月9日  (时间的不同,茶饼的转化会产生不同的味道)
■这的评鉴是以5公克为标准,水量约为100cc,用盖碗杯冲泡,正常冲泡.而不同的泡法.水温.浸泡时间.茶壶.水质等会影响结果的不同,以上资料只供参考.
普洱茶生产、加工过程还没有完全工业化,同个品种可能会有形状松紧程度不同,包装印刷差别瑕疵、遗漏内飞、内飞压反等等不规范。
■以上资料会因每个人的口感及体质不同,会有差异存在,仅供参考,并非绝对.
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【 茶品总评 】
 
此茶用料较为细嫩,在茶饼表面有浮雕字体,冲泡后从叶底及品饮中已无渥堆味,10年的陈期,是使熟茶汤进入最佳的状态,入口茶汤的水性柔绵滑口,再渐渐的感受到回甘回甜的韵味,茶汤的颜色虽然深,但还是剔透发亮.茶性虽弱,但其中的茶气强且温顺.就算是冷掉的茶汤入口,依然有明显的茶气存在.最后的叶底细嫩漂亮.
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以上所陈述资料只以个人所知呈现,仅供参考,有误之处还请茶友不吝指教.谢谢!
 
<台湾壶普联盟博客>-有更多参考资料
http://q.blog.sina.com.cn/puerh
<潘俊宏的BLOG>
http://blog.sina.com.cn/m/aok

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