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武夷山茶之旅(四)名师收高徒

(2011-12-15 09:53:17)
标签:

叶兴渭

骆少君

瑞岩寺

扣冰古佛

文化

分类: 品茶乐道
  27日晨南京茶友随茶叶专家骆少君女士,金针眉创制人祖耕荣先生等人,乘车绕山林小道行至武夷山市北部的千年古刹瑞岩禅寺,参加闽北特种茶制作技术传授仪式,见证制茶专家叶兴渭老师收徒过程。 拜师   拜师收徒过程极其严谨和正规,由推荐人观察其人品、德行、对茶的感知认知三到五年,满意后方推荐给师傅。
拜师      拜师程序:推荐人推介--徒弟叩拜--敬茶--师傅绶带。仪式完毕,师徒到寺庙旁的山上共同栽种武夷茗丛“铁罗汉”
拜师     本次收徒的茶叶专家叶兴渭,是至今为止闽北地区唯一一位可以考核高级评茶师的高级考评员。2002年,叶兴渭获得了劳动和社会保障部颁发的“高级评茶师”荣誉称号,一年后,他又获得“国家职业技能鉴定高级考评员”称号,他是闽北首位获此殊荣的茶界专家。
拜师   骆少君1942年2月生,福建惠安人,研究员、高级评茶师,我国着名的茶叶品质鉴定的研究专家。

   骆少君现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长、国家茶叶质量监督检验中心名誉主任、劳动与社会保障部特有工种(茶叶)职业技能鉴定站站长、《中国茶叶加工》杂志副主编。

   第九届、第十届、第十一届全国政协委员、中国合格评定国家认可委员会实验室技术委员会食品专业委员会委员、国际标准化组织ISO/SC8茶叶分技术委员会第20届、第21届、第22届年会中国代表团团长、原中国茶叶标准化技术委员会副主任,国际茶文化研究会名誉副会长。

   一生以茶为事业的这位长者,重技更重德,此次由她推荐给叶兴渭的徒弟,是个爱茶且重孝道的青年。

拜师           与叶兴渭老先生合影
拜师    位于武夷山市北部的吴屯瑞岩禅寺,距武夷山市区25公里,寺庙建于公元880年,距今有1124年历史,其扣冰辟支古佛驻锡瑞岩寺48年之久,曾五次被皇帝敕封,是我国古代参悟到禅学真谛的大师之一,也是中国国人修炼成佛的第一人,被世人誉为“北有赵州古佛,南有扣冰古佛”。瑞岩寺因此极负盛名,堪称一方名刹。成为武夷山市申报世界文化遗产的重要组成部分。拜师  见证完收徒仪式,我们随瑞岩寺住持释道航去禅堂品茶论道,在后院千年古井中取出甘甜泉水泡茶,听释道航主持讲述扣冰古佛的故事。
拜师
拜师  
拜师         老崔茶馆茶友即兴题词,赠与瑞岩寺。
拜师

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