路老说，姜本身是味药，它有发散作用，避风寒，预防感冒，帮助消化，促进胆汁分泌的作用，加上醋以后，醋是活血的，又能止痛，又防止姜太辣，味道还更好。路老还说，吃姜的量很重要，每天吃几片就够了，不要吃太多，吃太多就增加胃热，刺激胃壁。而孔子的养生之法是 “不撤姜食，不多食”，每天吃姜，但是不多吃，一次吃两三片就够了，因为姜性温，吃得过多，会导致胃热。

       什么时候吃姜更好？俗语说，“早上吃姜，胜似参汤，晚上吃姜，赛过砒霜”。一天之内早上吃姜最好；“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，一年之内夏天是吃姜最好的时候。老年人如果咳有泡沫的白痰，可以吃姜，但是痰黄、干咳或无痰的，就不要吃。“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”中医讲究饮食起居都要顺应天时，和自然界的日出一样，早上人体的阳气也在回升，这个时候吃温性的生姜就可以帮助体内阳气生发。晚上，自然界的阳气收敛起来了，人体的阳气也应该收敛，这个时候如果吃姜的话，就会影响阳气内敛，会影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对健康是有害的。同样的道理，秋天的时候是阳气开始收敛的季节，人体也应该与之相应不宜生发，所以这个时候吃姜，它会加剧人体失水、干燥、上火，这样对身体也是不利的。

        姜性辛微温，辛能散，温能祛寒，路老开方经常用姜作为药引。此外，姜皮能治浮肿，干姜治胃病，泡姜能治妇科病……

       家人每次会买几斤姜，切片或切丝，然后用醋泡着吃。醋本身有活血的作用，还能够祛除姜本身的辣味。

        醋泡姜的做法：

        1、生姜切片

        2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

        3、醋倒满，没过生姜。

        4、取一小块保鲜膜，折迭成一小块。

        5、把迭好的保鲜膜包裹在罐子口上。

        6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

      食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。    

   除此之外，路老还认为，养生的第一要素是心态平衡，然后与人为善。儒家讲“仁者寿”，道家讲“上善若水”，他常说：“要宽厚，诚意待人，一定要与邻为善。”在工作中要有计划，有步骤，不能急躁，特别是不能空想，要扎扎实实的干。他曾说：“在我接触的病人里，现在的年轻人总是急躁易怒。年轻人人负担太大，体力，脑力，精力都是有限度的，严重透支，这样不好。”可见他治病不光是看到疾病本身，还能看到患者背后的心理因素，非常注重患者的心理健康。

中医养生讲究动静结合，形神合一。路老认为，健康需要运动，但必须适当，不可劳倦过度，尤其是老年人，一定要选择适合自己的锻炼方式。他利用业余时间编制了一套“路氏八段锦”，通过全身各部位轻缓而有力度的活动，起到健身防病的作用。他晚上吃完饭休息一会，看看电视，“闺女来了以后就出去散步了，再晚我也得出去”。他说：“每天工作一天，用脑太多了，所以脑力要和体力结合适当运动。”此外，他还有每天梳头的习惯，这样能刺激头部经络，通畅气血，调养精神。

“要多动”这是路老给多个患者开方时不忘叮嘱的一句话。越是天冷，越不能躲在屋里不运动。他说：“多运动，可以保持大便通畅。”老年人常常会因有便秘的困扰，多动就在很大程度上避免了这个麻烦。而他自己也是将运动贯穿到日常之中。“出门诊时动不了，我就在车上运动。做做头部运动，活动下手。在楼下等的时候，我就把腿脚运动了。”多出去活动，以外动四极，内养脏气，才能保持充沛的精力。“老人、年轻人都一样。生命在于运动。”

        路老平时也练习书法修心养性

在饮食上，路老不挑食，不偏食，主张荤素搭配，清淡为宜。他每个礼拜要吃两次发糕，就是棒子面，还要喝两次面茶。食品要粗细结合，既保持营养，又保证健康。他认为，大鱼大肉会增加老年人的消化负担，所以绝对不能暴饮暴食。而对于甜食，他主张尽量少吃，因为甜的东西吸收很快，所以开始吃饭时不要吃甜的。若食无定时，过饥或过饱，都易伤脾胃。脾胃损伤，则诸病丛生。无论是养生保健，还是治病救人，他都非常重视对脾胃功能的调理。

读书对路老的长寿有着很大的帮助。这是因为静心读书时忘却烦恼，心静如水，物我两忘，身体各个系统处于相对平衡状态，有利于人体远离疾病的侵袭。步入高龄后，路老的读书兴趣依然不减，如果晨间不读书，晚间不看报，则怅然若失。他诵读中医典籍的方法是先低吟，吟读数十遍或百遍以上，就如流水行云，出口成诵，形成自然记忆。低吟之后，要逐渐放慢速度，边读边体会文中涵义，这就是古人所谓“涵泳吟诵”，务求弄懂原文。

路老的生活经验告诉我们：养生并不需要刻意去追求，只要能遵从良好的生活规律，重视运动健身，再加上平和的心态，人就会活得有精神，更长寿。