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是个“老黑(拉𧙖)打弩一线直”的拉祜汉子。他带我直奔傣村景亢,分别由傣族、拉祜、佤族、布朗四位县乡村的民族干部为我指认可食的野菜。如香香菜(傣语帕楞),可凉拌、煮汤。其生长在水边潮湿地方,一年四季都有。还有可凉拌吃的鱼腥草;而大芫荽(阿佤芫荽),通常与牛干巴一起椿碎,放辣椒生吃。还有水蕨菜、荞头等等。白天刚认知,晚饭时分,傣家妇女就将这些野菜或炒或凉拌端出让我尝试了。我认真学习少数民族千百年来的野外生存智慧。 前一篇:双江县傣村尝野菜
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