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双江县傣村尝野菜

(2017-03-04 00:23:39)
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杂谈

双江县傣村尝野菜     今日到云南双江县,接待我的县民族宗教局汤杰局长。他是个“老黑(拉𧙖)打弩一线直”的拉祜汉子。他带我直奔傣村景亢,分别由傣族、拉祜、佤族、布朗四位县乡村的民族干部为我指认可食的野菜。如香香菜(傣语帕楞),可凉拌、煮汤。其生长在水边潮湿地方,一年四季都有。还有可凉拌吃的鱼腥草;而大芫荽(阿佤芫荽),通常与牛干巴一起椿碎,放辣椒生吃。还有水蕨菜、荞头等等。白天刚认知,晚饭时分,傣家妇女就将这些野菜或炒或凉拌端出让我尝试了。我认真学习少数民族千百年来的野外生存智慧。 
     云南双江县沙河乡景亢村,是个有96户的傣家村寨。我见家家户户都盖起了新式的二层楼房,而且有40多户人家有小汽车。我们来正赶上村中试办民俗旅游,随着场上佤族歌曲的节拍,村中的傣族男女,竟与佤族的青年学习跳起了佤族的舞蹈,而不是本民族的孔雀舞。我被眼前这团结、祥和,融洽的氛围所感染,也随着欢快的节奏起舞。如果问什么是幸福?我从景亢傣家老少村民的脸上找到了答案!我由衷的用傣语祝愿“尤利金旺”(吉祥如意)!

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